1月7日晚間，在四川水井坊股份有限公司（以下簡稱“水井坊”）的新品發(fā)布會上，水井坊首次推出“生肖酒”產(chǎn)品，已通過電商平臺進行預(yù)售“試水”。

據(jù)了解，水井坊推出的兩款2019新品，分別是水井坊·晶豬賀歲（以下簡稱“晶豬裝”）和水井坊典藏大師版金獅裝（以下簡稱“金獅裝”）。其中，晶豬裝定價2399元，限量發(fā)售6000瓶；金獅裝定價1088元，限量發(fā)售9999瓶。北京商報記者了解到，除了推出兩款新品外，水井坊還開展了促銷活動和抽獎活動，以促進線上線下渠道的銷售。

據(jù)水井坊相關(guān)負責(zé)人表示，水井坊正在進行傳統(tǒng)線下市場的開拓中，同時也在探索著高端產(chǎn)品在新興渠道的可行性操作。

對于此次水井坊推出的兩款新品，業(yè)內(nèi)人士分析指出，該兩款新品主要瞄準的消費群體就是新春禮品酒市場消費人群，更多的是賦予產(chǎn)品以文化屬性來吸引消費者。 水井坊不僅意欲搶占常規(guī)產(chǎn)品市場，也開始尋求通過個性化、場景化、差異化的產(chǎn)品來進一步提升品牌的高端化。

值得一提的是，隨著消費升級和新中產(chǎn)階層的擴容，高端消費市場正成為名酒角力的核心戰(zhàn)場。在即將進入春節(jié)旺季備貨期之前，北京商報記者發(fā)現(xiàn)，在2018年年末至2019年年初，包括茅臺、五糧液等多個白酒企業(yè)紛紛推出“生肖酒”，以抓住春節(jié)、元旦“雙節(jié)“白酒消費旺季機遇。

水井坊董事長、總經(jīng)理范祥福在活動現(xiàn)場表示，水井坊再次明確，未來公司的戰(zhàn)略目標將繼續(xù)往高端化發(fā)展，以提升品牌調(diào)性。“品牌既是消費者對一個企業(yè)及其產(chǎn)品、服務(wù)、文化等的認知與評價，是企業(yè)的無形資產(chǎn)，也是企業(yè)文化、企業(yè)價值觀及競爭力的綜合體現(xiàn)。”

近年來，水井坊頻頻布局高端市場，先是推出典藏大師，后又推出菁翠，強勢占位高端。隨著品牌定位的提高，水井坊的高端化戰(zhàn)略實施效果也直接的體現(xiàn)在企業(yè)的業(yè)績上。根據(jù)水井坊2018年三季度財報披露，公司2018年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入21.39億元，同比增長45.36%，歸屬于上市公司股東凈利潤4.63億元，同比增長90.15%。北京商報記者注意到，在水井坊的產(chǎn)品中，增幅*大的是高檔酒，收入為20.63億元，同比增幅50.63%。

業(yè)內(nèi)人士認為，2019年是行業(yè)競爭愈發(fā)激烈的一年。伴隨百億俱樂部的擴容，非飽和品牌序列下高端酒之爭顯然成為未來的一大看點。隨著消費人群進一步細分化，傳統(tǒng)的常規(guī)大單品已經(jīng)很難滿足消費者的多元化需求。在此背景下，白酒消費正逐漸向高端名優(yōu)白酒品牌集中。此時，兼具品牌和價格優(yōu)勢的中高端白酒將會成為消費者自飲、家宴和商務(wù)用酒場景下的不二之選，未來具備品牌競爭力的高端白酒將有望步入量價齊升的黃金時期。