作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)
食品商務(wù)網(wǎng)訊 2017年5月11日上午十點(diǎn),2018年慕尼黑國際烘焙展——上海新聞發(fā)布會,在上海新國際博覽中心W2號館M3會議室舉行。
慕尼黑展覽(上海)有限公司出展部助理部門經(jīng)理路冰**為現(xiàn)場在座各位介紹了嘉賓,作為中德兩國烘焙行業(yè)的重量級人物,德國烘焙師聯(lián)合會主席邁克爾.惠普勒先生和中國烘烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會理事長朱念琳先生分別致歡迎詞。隨后,新聞發(fā)布會正式開始。
德國烘焙師聯(lián)合會主席邁克爾.惠普勒先生、德國手工業(yè)展有限公司首席執(zhí)行官迪特爾.多赫爾先生、德國烘焙師聯(lián)合會秘書長丹尼爾.施耐德先生分別介紹了慕尼黑國際烘焙展歷年發(fā)展情況,以及2018年慕尼黑國際烘焙展的概況。
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始于152 0173 3840年的慕尼黑國際烘焙展(IBA)是國際焙烤行業(yè)排名**的專業(yè)烘焙博覽會,每三年舉辦一次。主辦方為德國手工業(yè)展覽及博覽會有限公司(GHM)和德國焙烤協(xié)會(GermanBakers'Confederation)。每一屆德國慕尼黑國際烘焙展的盛會,來自世界各地的烘焙佼佼者帶來了*新的烘焙加工設(shè)備、產(chǎn)品、原材料、服務(wù)和*新工藝技術(shù)。除了展品,IBA展會還為與會的展商和觀眾準(zhǔn)備了一系列專業(yè)級別的活動,培訓(xùn)及賽事,例如IBA峰會,將來自全球的**烘焙專家和決策者匯聚一堂,互相討論當(dāng)下的熱門話題和行業(yè)走向;以及為業(yè)界*棒的焙烤家和甜點(diǎn)專家量身定制的IBA杯;還有供行業(yè)專家互相探討技術(shù)和流行趨勢的IBA論壇等。
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2015年,慕尼黑國際烘焙展吸引了來自57個(gè)國家的1309家展商,以及167個(gè)國家的77814名觀眾。通過三年的積累,2018慕尼黑國際烘焙展將于2018年9月15-20日在德國慕尼黑展覽中心舉行,并在前次基礎(chǔ)上迎來全面升級。
本次發(fā)布會來到上海,主辦方熱忱希望來自中國的企業(yè)和觀眾也能給更多的加入到這場展會,分享世界前沿的烘焙潮流與趨勢。
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