作者:百檢網 時間:2021-12-20 來源:互聯網
食品商務網訊 消費者對食品喜新厭舊的消費習慣,以及健康飲食消費理念的升級,倒逼著食品企業不斷的推出各類新品,無論是口味創新、包裝創新,還是營銷模式的創新,以贏得變幻莫測的市場競爭為準則。今天我們就一起來看看海外食品市場中近期新品動態。
BluePrint公司推出紅茶菌飲料
所謂的紅茶菌飲料就是將有機冷榨果汁和發酵茶結合起來,以提高其功能特性,包括促消化和提高免疫力。BluePrint紅茶菌飲料將有機水果和蔬菜汁混合在一起,帶來一款具有提神作用的便攜式飲料。該系列產品用四組不同的原料與紅茶菌混合:
Kale-a-lu-ya:混入甘藍、菠菜、荷蘭芹汁,抗氧化劑維生素A的**來源。
Miss Tang:混入、檸檬、生姜汁,提高機體免疫力。
Raise the Roots:混入甜菜、胡蘿卜、生姜汁,讓機體保持活力,提供足夠的維生素A。
Sweet Heats:混入生姜、蘋果、檸檬汁,再加入辣椒,幫助機體充滿活力。
每瓶含有14盎司,建議零售價為3.49美元。
花王公司更新“healthy 綠茶”產品
這是該公司**取得“提高對脂肪的代謝能力,幫助減少體內脂肪”表示認證的特定保健食品。新包裝及面對消費者的新宣傳將在14日起投入使用。花王公司提出了“提高對脂肪代謝能力”的新型健康價值,將擴大品牌影響力。
星巴克新推出的茶飲產品Teavana
星巴克認為茶飲在亞洲是成熟的市場。喝茶在亞洲已經有幾千年了。而幾年以前,我們也看到泡沫茶在年輕消費者中的流行。但隨著這些年輕消費者年齡的增長,他們會選擇那些更加精致的茶飲品,這恰恰是Teavana的用武之地。”
Uncle Matt’s 含果汁益生菌水:果汁、水和功能飲料的跨界產品
這款新品用水代替了糖,降低了產品的熱量,但這并不意味著其健康價值低于果汁飲料,產品中富含維生素、礦物質、膳食纖維。此外,還含有消費者所需的獨特功效。該產品還包含足夠劑量的黃酮類抗氧化劑,包括橙皮素。Uncle Matt’s會收集橘子皮、檸檬皮、西柚皮,加入到公司的果汁中。把橘皮脫水,然后磨成細粉,加入到*終的飲料中。
例如,每瓶中含有100萬CFUs的GanedenBC30益生菌,這個數字是臨床試驗證實能夠促進機體免疫力和消化系統并促進蛋白質吸收的益生菌量的兩倍。McClean解釋道,每瓶中益生菌的添加量讓消費者即使每次只喝半瓶,也能獲得他們想要的健康功效。
KS冷凍食品推出面向老齡消費者的新產品
KS冷凍食品在16年秋冬業務用商品中推出新產品7種、改良產品4種,此外于9月10日將發售面向老年人的質地軟糯、鹽分合理且與一般食品外觀無差別的新系列“精心制作、充滿關愛的和食杰作”5款產品。
這次發售的全部12款新品中有9款是精心為老齡人群設計的柔軟型產品。大野潤執行委員董事長在7月27號的新品發布會上自信地表露出對老齡人群消費市場的看法:“UDF型、每100g含鹽當量低于1.0g的本公司招牌產品KS肉丸擴充了產品線,此外還控制了本公司創業起發售的和式家常菜的鹽含量,將其質地柔軟化的同時精益求精,使之看上去就很美味。
美國Oh My Yog! 季節酸奶新風味
Oh My Yog!是美國酸奶制造商Stonyfield在2015年初推出的三層有機酸奶系列。該產品全部采用有機認證的原材料,不含農藥、人工激素、抗生素、轉基因物質、輻射污染物等,健康有保證。同時,為了確保美好的風味,采用三層結構,*上層是特色奶油、中間是蜂蜜全脂酸奶,底部是美味的水果或是馬達加斯加香草豆。Stonyfield旨在在安全有機的基礎上給消費者提供非凡的美味酸奶。
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日清奧利友MCT TOFUFEEL”具有豆腐口感的能量蛋白補充劑
日清奧利友集團今年秋天在能量、蛋白補給食品中添加了中鏈脂肪酸,擴充了營養品陣容。
新產品“MCT TOFUFEEL”是具有豆腐口感的能量、蛋白補充劑,“TOFUFEEL”的新特點是含有6g的MCT。在觸碰舌頭瞬間分散的柔軟口感,不管是分散還是凝聚狀態都宜于入口。和現有的“TOFUFEEL”一樣,可在開封后直接放于碟碗上或是輕松制作涼豆腐,有多種有趣的食用方式。該系列為含有熱量200Kcal、蛋白質10g、2gMCT的共26種能量、蛋白補充飲料。2003年發售以來,以醫療機構為重點,提供給飲食偏少及不能進行正常飲食的人群,作為營養補充劑使用。
億滋為中國市場推出Milka定制口味巧克力
億滋國際專門為中國消費者定制了Milka品牌的口味,用來擴大該品牌在中國市場的影響力。
公司表示,巧克力在中國的成長潛力非常巨大,即使用新的市場標準進行評價,中國的消費水平還是比較低的。歐睿國際的數據表明:在中國,巧克力的人均消費水平為100克,而英國是7.8千克,俄羅斯是5.1千克,美國是4.4千克,巴西是1.6千克。
億滋首席發展官Tim Cofer說,打入新興市場有助于加速億滋核心品類和實力品牌的成長。根據官方介紹,Milka將在億滋傳統的銷售網絡進行出售,包括現代渠道和電子商務,在中國的售價會“略微高于平均價格”。
Crazy Cuizine推出家庭冷藏方便菜肴——宮保雞丁
Crazy Cuizine公司常年來致力于把真正的亞洲特色烹飪美食搬到消費者的餐桌上。如今,他們給一款家喻戶曉的家庭冷藏菜增添了讓人垂涎欲滴的新風味:宮保雞丁。選用輕打后的雞胸肉和豬肋條肉,用旺火炒制,加入宮爆醬。宮爆醬中含有大豆醬油、大蒜、生姜風味,加入少許辣椒,給消費者帶來純正的四川口味。
以上九款新品中,有三款產品涉及“茶飲”,各國飲料企業爭相將“茶”這個健康元素加入到飲品中,與益生菌、奶制品、水果、巧克力、咖啡等跨界品類結合,只為跟隨消費者的健康飲食消費理念。能否成為消費者的新歡就得看市場反饋嘍!
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