資料顯示，近年來，我國居民的食用油消費(fèi)量大大增加，2018年我國植物油消費(fèi)總量近3850萬噸，人均食用油的年消費(fèi)量為27.3kg。如此龐大的市場引起了不少不法之人的覬覦，導(dǎo)致現(xiàn)今食用油市場，尤其是芝麻油和食用調(diào)和油摻假、造假的亂象。

異物污染一直是較為頻發(fā)的食安問題之一。近年，食品中混入異物被曝光的事件屢見不鮮，這不僅存在食品質(zhì)量安全問題，也讓企業(yè)形象和信譽(yù)在消費(fèi)者心中大打折扣。諸如螺螄粉、紅油面皮等方便食品在生產(chǎn)過程中，倘若生產(chǎn)各環(huán)節(jié)把控不嚴(yán)，檢查不仔細(xì)等因素導(dǎo)致異物誤入方便食品生產(chǎn)線，造成食品異物污染。

日前，歐盟委員會(huì)發(fā)布（EU）2019/649號(hào)條例，限制食品中反式脂肪的含量，且規(guī)定超標(biāo)食品必須在2021年4月1日前從歐盟下架。反式脂肪為何物反式脂肪，又稱為反式脂肪酸或逆態(tài)脂肪酸，是一種不飽和脂肪酸，主要來自經(jīng)過部份氫化的植物油。反式脂

說到碳纖維布，一部分做加固工程工作人員可能基本都是有了解的。但作為普通人提起碳纖維布，腦海里短時(shí)間內(nèi)會(huì)想到的是否和日常生活中的“布”相相似？那樣用它開展加固可防火安全嗎？