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黃瓜嫁接技術

作者:百檢網 時間:2021-12-27 來源:互聯網

??? 嫁接技術是蔬菜生產中克服連作障礙、提高植株抗逆性、獲得高產的一種有效途徑。嫁接后的黃瓜抗逆性增強,具有耐低溫、耐高溫、耐澇、耐旱等特點。嫁接苗根系發達,生長勢強,側枝發育正常,結瓜穩定,并能連茬,在黃瓜大田生產上使用嫁接技術可以達到增產、防病、提高黃瓜自身的抗逆性等諸多優勢。

  一、嫁接前的準備

  1、砧木選擇:黃瓜嫁接常用的砧木是云南黑籽南瓜和白籽南瓜。黑籽南瓜在低溫條件下親和力較高,多應用于早春嫁接;白籽南瓜在高溫條件下親和力較高,多應用于夏秋黃瓜的嫁接。黑籽南瓜種子休眠約120天左右,故當年生產的種子發芽率低、出芽也不整齊,*好用隔一年的種子。初次進行嫁接時,應選用當地嫁接成功的砧木進行嫁接或進行小批量親和力試驗,以防由于砧木選擇不當,而影響成活率和品質,降低產量。

  2、播種和嫁接的時間:黃瓜嫁接有靠接、插接、劈接等方法。嫁接方法不同,要求的適宜苗齡也不同。要依據所采用的嫁接方法,來確定黃瓜和南瓜的播種時間。黃瓜出苗后生長速度慢,黑籽南瓜苗生長速度快,要使兩種苗在同一時間達到適宜嫁接,就要合理錯開播種期。

  靠接法:一般黃瓜播種5~7天后,再播種南瓜,在黃瓜播后10~12天,就可以進行嫁接。嫁接適宜形態為黃瓜的**片真葉開始展開,南瓜子葉完全展開。

  插接法:一般南瓜提前2~3天或同期播種,黃瓜播種7~8天后,就可以進行嫁接。嫁接適宜形態為黃瓜苗子葉展平、南瓜苗**片真葉長1cm左右。

  3、浸種、催芽:

  接穗:將消毒處理后的黃瓜種子放進55℃的水中浸種,并不斷攪拌至水溫降到25℃,用手搓掉種子表面的粘液,再換上25℃的溫水浸種6~8小時后放在25~30℃條件下催芽。待芽長0.3cm時即可播種。播種密度以每平方米2000~2500粒為宜。

  砧木:方法與接穗相同,但浸種水溫可提高到70~80℃,黑籽南瓜種子發芽要求較高的溫度,通常將種子浸泡8~12小時,然后放在30~33℃的條件下催芽。24小時即可發芽,36小時出齊,當芽長0.5~1cm時即可播種。

  靠接宜用條播或撒播,密度以每平方米152 0173 3840~2000粒為宜。

  插接宜采用營養缽播種,每缽一粒。

  4、嫁接工具:

  靠接法:刮臉刀片,使用時縱向分成兩片,每片可削接200株左右。

  插接法:刮臉刀片、竹簽,竹簽用竹片自制成不同粗細(以略粗于黃瓜莖為宜),長5~10cm左右,一端削成刀刃狀,另一端削尖,用砂紙磨光;或直接使用牙簽也可。纏綁工具:采用嫁接夾或不干膠帶、地膜條帶纏綁。

  二、嫁接方法

  黃瓜嫁接的方法有靠接法、插接法、劈接法、拼接法等等。而以靠接法和插接法因操作簡便、成活率高而*為常用。

  嫁接注意點:

  1、嫁接前應對苗床秧苗噴水,利于起苗和防止秧苗萎蔫。

  2、幼苗取出后,可用清水洗根,洗掉根系上的泥土。

  3、嫁接好的苗要立即栽植到苗床營養缽中,并蓋上小拱棚。栽植嫁接苗時,應把兩個根莖分開1~2cm,以利于以后的斷根操作。注意保溫、保濕、遮蔭,刀口處不能沾上泥土。

  4、栽植后應澆定根水,但應防止刀口處進水。

  5、嫁接工具要用酒精或高錳酸鉀進行消毒。

  6、提早播種:嫁接黃瓜有個緩苗過程,南瓜根系具耐低溫性,可早定植,故一般要比不嫁接的早播10天左右,否則影響早熟。

  7、砧木與接穗的配對:若嫁接時幼苗長勢差異較大,要注意選用苗莖粗細相協調的黃瓜苗和南瓜苗進行配對嫁接,黃瓜苗莖應比南瓜苗莖稍細一些。一般以黃瓜苗莖不超過南瓜苗莖粗的3/4,不小于1/2為宜。另外還應注意苗的長度的搭配,以便于雙根移植。

  具體嫁接方法如下:

  1、靠接法:

  砧木:用刀片或竹簽刃去掉生長點及兩腋芽。在子葉下0.5~1cm處,使刀片與莖成30~40度角向下切削至莖的1/2,*多不超過2/3,切口長0.5~0.7cm(不超過1cm)。切口深度要嚴格把握,切口太深易折斷,太淺會降低成活率。

  接穗:從子葉下1~2cm處,自下而上呈30度角向上切削至莖的1/2深,切口長與砧木切口長短相等。

  砧木和接穗處理完后,一手拿砧木,一手拿接穗,由上向上使二者對插吻合,然后用嫁接夾夾住接口處或用塑料條帶纏好。

  2、插接法:

  斜插法:拇指和食指捏住砧木胚軸,用刀片或竹簽刃去掉生長點及兩腋芽,然后用竹簽在苗莖的頂面緊貼一子葉基部的內側,與莖成30~45度角的方向,向另一片子葉的下方斜插,插入深度為5mm左右,以竹簽將穿破砧木表皮而又未破為宜,暫不拔出竹簽。

  將黃瓜苗從子葉下1cm處切約30度角斜面(子葉著生一側),**刀稍平而不截斷,翻過苗莖,再從背面斜削一刀,切口長0.5~0.7mm,將接穗削成楔形。隨即拔出砧木上的竹簽,把接穗插入南瓜斜插接孔中。使砧木與接穗兩切口吻合,黃瓜子葉與南瓜子葉呈十字形,用嫁接夾夾上或用塑料帶纏好。

  直插法:用刀片或竹簽刃去掉砧木的生長點及兩腋芽,在生長點中心處用略比黃瓜莖粗一點的竹簽垂直插入0.5cm左右,暫不拔出。在黃瓜苗生長點下1~1.5cm處切30度角斜面,拔出砧木上的竹簽,插入南瓜莖插接孔中,砧木與接穗子葉方向呈“十”字形。黃瓜苗選用粗壯苗,不宜用徒長苗。

  三、嫁接后的管理

  1、保濕:保濕是嫁接成敗的關鍵措施,嫁接苗移栽到營養缽后,要立即噴水。用塑料小拱棚保濕,使棚內濕度達到飽和,即在扣棚第二天膜上有水滴,3~4天后可適度通風降濕。初始通風量要小,以后逐漸加大,一般9~10天后進行大通風,若發現秧苗萎蔫,應及時遮蔭噴水,停止通風。

  2、控溫:嫁接后3天內是形成愈傷組織及交錯結合期。小棚內溫度應保持在25~30℃,不超過30℃,夜間18~20℃,不低于15℃。嫁接后3~4天開始通風,棚內白天溫度25~30℃,夜溫15~20℃。定植前7天,可降溫至15~20℃。

  3、遮蔭:嫁接后 3天內,中午溫度過高、光照過強時,必須用遮陽網或草簾遮蔭降溫,防止接穗失水而萎蔫。早晚可去掉遮蔭物,使嫁接苗見光。并注意開棚檢查,切口未對上的重新對好,黃瓜苗有萎焉的可重新補接上。嫁接第4天起可早晚各見光1小時左右,一般7天后就可全見光了。

  4、去腋芽:嫁接時,砧木生長點和腋芽沒徹底去干凈時,會萌出新芽,因此,在苗床開始通風后,要及時去掉,以保證嫁接苗的成活率和正常生長。

  5、斷根:靠接法嫁接的黃瓜苗,在嫁接后10~12天左右,用刀片將黃瓜幼苗莖在接合處的下方切斷,并拔出根莖。斷根晚,黃瓜根系在土中易遭受枯萎病菌侵染,病菌可向上侵染達1米左右,使嫁接失敗。

  四、嫁接苗的定植及田間栽培管理

  一般斷根 5 天左右,可進行定植,栽苗深度要適宜苗的營養缽土稍高于地面或與地面相平。栽苗過深,苗穗距地面太近,黃瓜苗莖上易產生不定根。

  定植時需剔除假活苗(葉片顏色濃綠不舒展為假活苗,而寬大平展淡綠的葉片,是正常嫁接苗), 因嫁接黃瓜植株繁茂,根系發達,吸收水肥能力強,定植前應施足基肥,適當減小定植密度,及時捆蔓,防止瓜蔓著地。由于嫁接緩苗要求的溫度偏高,使黃瓜座瓜節位上升,瓜數少,適當使用乙烯利進行處理,可降低座瓜節位和增加座瓜數,若是一代雜交黃瓜,就不宜用乙烯利處理。乙烯利處理方法是:黃瓜長到1~2片真葉時,用100ppm乙烯利噴葉,1周后再噴一次。

  嫁接基本根治了蔓割病(枯萎病),但不能直接防治霜霉病等其它病害,要及時綜合防治。另外,根結線蟲除自身危害外,還可傳播或誘發某些真菌性病害和細菌性病害,導致根系腐爛、嫁接植株枯死,降低嫁接成活率,當發生為害時,應及時用藥劑灌根,保證嫁接成活率。

  每次采收后適當增加灌水和追肥,促進黃瓜發育,以提高產量。結瓜期水分要適中,結瓜前以及結瓜初期應注意控制水分,以免因土壤濕度大,使瓜秧生長過旺,導致結瓜期推遲或抑制幼瓜的生長。植株調整要及時,嫁接黃瓜的生長速度較快,側枝也比較多,盤蔓栽培的,要勤盤纏瓜蔓,對長出的多余側枝要及時剪掉,減少營養消耗,避免形成不通風、不通光的現象。

  嫁接后的黃瓜可多年連茬,但往往會導致土壤營養比例失調,某些營養缺乏,故要多施農家肥、復合肥。


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