作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
原料配方 去核櫻桃100千克 白糖103千克(實(shí)耗35千克)
制作方法
1.櫻桃去核后、放入缸內(nèi)用水漂洗干凈,然后傾入沸水中煮4~5分鐘。取出再用清水漂洗干凈。
2.移到陶制的容器中,進(jìn)行糖漬,每100千克果約加糖50千克。糖漬時(shí)間約半天到**。
3.糖漬后,將櫻桃連同糖鹵一同倒入銅鍋內(nèi),每100千克加白糖30~35千克、煮沸,再回到陶制容器,令其慢慢地吸收糖液。
4.經(jīng)1~2天,再行第二次加熱,并酌量再加糖12~18千克,煮沸后靜置1~2天,再煮一次。
5.經(jīng)過(guò)三次熱煮,櫻桃果肉呈透時(shí)美麗的鮮黃色。取去瀝干多余的糖液,分散在曬床上,曬干。曬時(shí)經(jīng)常用清潔的濕布抹擦果實(shí),并加輕揉,以免粘著曬床上,又可使果型整劑。晴朗天氣曬1~2天即可曬干。
6.干品加以選擇,除去F損的和形狀色澤不良的果實(shí)。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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