欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網(wǎng)首頁 我的訂單 400-101-7153

紅薯制粉條的加工工藝

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 粉絲制做主要分兩步進(jìn)行。**是和面。 和面機(jī)與普通饅頭加工所使用的和面機(jī)其結(jié)構(gòu)和原理一樣,它主要由減速機(jī)構(gòu)、箱體、攪拌框、 機(jī)架等組成,減速機(jī)構(gòu)帶動攪拌框以每分鐘72轉(zhuǎn)的速度旋轉(zhuǎn), 強(qiáng)制將水與物料混合,并將其揉合為含水率適度、韌性高的面團(tuán)。在和面之前應(yīng)**打欠,打欠的適度為粘糊狀即可。欠打好后均勻的加入干淀粉,并不斷攪拌, 面團(tuán)的含量和結(jié)合程度,以用手抓起面團(tuán)扯拉有400毫米左右的筋絲不斷為宜。揉合好的面團(tuán)打開下部出口自動排出機(jī)外。

  面和好后便可成形。 目前有兩種不同的成形工藝和設(shè)備:一種是電熱加熱自熟式成形。它是通過電熱加熱熟化、擠壓成形、風(fēng)冷老化。 這種工藝生產(chǎn)率高,但對粉絲的質(zhì)量,尤其是耐煮性有大的影響。 另一種成形設(shè)備是完全模擬手工成形工藝而設(shè)計的成形機(jī)。 這種成形方法能使淀粉完全熟化,經(jīng)熟化后又有較長時間的冷卻階段,老化較為充分, 因此此粉絲耐煮、有拉力。

  取適量揉合均勻的面團(tuán),置于漏粉缽內(nèi),將成形機(jī)置于鍋臺上, 待鍋中水呈微沸狀態(tài)時,開動電機(jī),并調(diào)節(jié)好漏粉缽距水面的距離(一般為300毫米~500毫米),粉缽距水面越高粉絲越細(xì),反之亦然,漏下的粉絲在沸水鍋中熟化,粉絲一旦浮起即可撈出,用冷水迅速冷卻使淀粉回生。

  濕粉條晾至初干,再置于含酸漿水1%~2 %的清水中浸泡一夜以便達(dá)到漂白的目的。然后撈起晾干、日曬。粉絲的干燥如投資條件許可, 可采用冷凍干燥進(jìn)行,這樣干燥的粉絲,可使淀粉充分老化, 增強(qiáng)凝膠強(qiáng)度,使粉絲的耐煮性、抗拉性以及膠勁等有顯著的改善。 也可采用人工自然干燥方法進(jìn)行。干燥地點(diǎn)應(yīng)選在靠水邊、河邊、海灣等空地上, 保持一定的相對濕度、稍有微風(fēng)、日光又不太強(qiáng)的地方, 以避免粉絲內(nèi)部水分蒸發(fā)相對緩慢,水分分布不均勻,從而得到較理想的干燥速度, 借以提高干燥品質(zhì)。

  加工粉條后,余下的薯渣還可進(jìn)行深加工,鮮薯渣稍加發(fā)酵后呈甜味,做飼料直接喂豬。也可將其干燥后裝袋貯藏。 同時還可以利用生物方法生產(chǎn)檸檬和甘油,進(jìn)一步使紅薯增值。 以上工藝和設(shè)備也適宜于其它含有淀粉的塊莖、根、稈等進(jìn)行淀粉的加工。


百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商服務(wù)平臺,是一個創(chuàng)新模式的檢驗檢測服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測服務(wù),簡化檢測流程,提升檢測服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測成本提升時間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測平臺。

百檢能給您帶來哪些改變?

1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;

2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;

3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);

4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;

5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;

6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);

8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達(dá)生物藥業(yè)股份有限公司
  • 天津市長慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風(fēng)電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

相關(guān)資訊

暫無相關(guān)資訊

行業(yè)熱點(diǎn)

百檢網(wǎng)
主站蜘蛛池模板: 来宾市| 凤翔县| 驻马店市| 拜泉县| 响水县| 缙云县| 汾阳市| 武川县| 沭阳县| 宜黄县| 淅川县| 恩施市| 岳阳市| 灌阳县| 汝城县| 文昌市| 孟州市| 竹溪县| 新郑市| 天门市| 东辽县| 繁峙县| 克拉玛依市| 揭东县| 潜江市| 邳州市| 滦南县| 陇南市| 西林县| 汉川市| 门源| 盈江县| 濮阳县| 广宗县| 稻城县| 洛宁县| 特克斯县| 青川县| 延吉市| 原平市| 咸阳市|