作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
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臨江寺豆瓣是四川資陽縣傳統名產,已有200多年歷史。
原料制方 蠶豆,食鹽,花椒,胡椒,白糖,金釣,火肘,雞松,魚松,香油,紅油,辣醬,麻醬,甜漿及多種香料。
制作方法 蠶豆經脫殼,浸泡,接種,制曲,撒鹽水等工序后,再入池發酵近1年;然后經過消毒,與各種輔料按比例進行配制,方為成品豆瓣醬。
近年來,臨江寺豆瓣的包裝也有所改進和提高,即有方便運輸的竹簍大包裝,又有經濟美觀的低筒小包裝,還有精制陶罐,玻璃瓶和塑料瓶的小包裝,適應了國內外各種消費者的需求,受到了好評。
產品特點 加工好的臨江寺豆瓣,色澤鮮艷,油潤發亮,瓣粒成型,入口化渣,香氣濃郁,具有鮮、香、咸、甜、辣的特點;含有蛋白質、脂肪、糖類及多種維生素等營養成分,是佐餐調味的上乘原料。臨江寺豆瓣有香油豆瓣,金鉤豆瓣,火肘豆瓣,紅油豆瓣,魚松豆瓣等30多個品種,其中的香油豆瓣曾于152 0173 3840年被評為四川省優質產品,1984年被商業部評為優質產品。
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1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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