鮮柚子汁
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-12-28 來源：互聯(lián)網(wǎng)
原料配方 柚子油60～70千克 糖水40～30千克 檸檬酸、柚皮油適量
制作方法
1.洗果：以浮洗機(jī)或滾洗機(jī)洗凈果面泥沙、雜質(zhì)。
2.磨油：以磨油機(jī)磨取柚皮油。
3.剝皮：去內(nèi)衣，剝?nèi)ネ馄ぜ昂＞d層，分瓣后剝除囊衣并去籽。
4.壓汁：以篩板孔徑0.6～0.8毫米的螺旋壓汁機(jī)壓汁。
5.粗濾：篩板孔徑0.4毫米壓汁機(jī)或打漿機(jī)粗濾去肉渣碎片。
6.均質(zhì)：均質(zhì)壓力為：100～152 0173 3840千克/厘米2。均質(zhì)和運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)果汁必須浸沒均質(zhì)機(jī)進(jìn)口，防止空氣混入。
7.脫氣：真空度650毫米汞柱以下。
8.加熱：用片式或管式熱交換器，將柚子汁加熱至60～65℃，立即加入事先用酒清溶解好的柚皮油攪拌均勻裝罐。
9.裝罐：按配方中各物料混合均勻，糖水濃度及檸檬酸加入量的多少，是以調(diào)整到果汁含糖度11～12％、含酸量為0.8％為準(zhǔn)、成品原果汁含量不低于60％。
罐號8113，凈重555克，柚子汁555克。
罐號5104，凈重200克，柚子汁200克。
10.密封：凈重555克：汁溫不低于55～65℃。凈重200克：汁溫不低于70℃。
11.殺菌及冷卻：(1)凈重555克殺菌式：3′～6′/100℃(水)快速冷卻。(2)凈重200克殺菌式：3′～4′/100℃(水)快速冷卻。
百檢能給您帶來哪些改變？
1、檢測行業(yè)全覆蓋，滿足不同的檢測；
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋，就近分配本地化檢測；
3、工程師一對一服務(wù)，讓檢測更精準(zhǔn)；
4、免費(fèi)初檢，初檢不收取檢測費(fèi)用；
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣；
6、周期短，費(fèi)用低，服務(wù)周到；
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì)；
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用；
客戶案例展示
相關(guān)商品
上一篇《開胃芒果》
下一篇《怎樣制取無水酒精》
相關(guān)資訊
行業(yè)熱點(diǎn)
版權(quán)與免責(zé)聲明
①本網(wǎng)注名來源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)歸原作者或者來源機(jī)構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一個(gè)月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com，否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來源于“百檢網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品，請聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明"來源：百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨(dú)立觀點(diǎn)，不代表百檢立場，用戶需作出獨(dú)立判斷，如有異議或投訴，請聯(lián)系service@baijiantest.com
關(guān)于我們 萬檢（上海）信息科技有限公司（簡稱：百檢網(wǎng)）是國內(nèi)知名B2B檢測電商服務(wù)平臺，專注于為第三方 檢測機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)及個(gè)人用戶搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測電商服務(wù)平臺。平臺匯集了國內(nèi)外權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)（CNAS/CMA）,其中不乏國家級、省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以及國際知名檢測機(jī)構(gòu)，為廣大用戶提供一站式檢測服務(wù)。
客服熱線 400-101-7153 專屬服務(wù)：156 0190 2607 企業(yè)郵箱：Service@Baijiantest.Com 聯(lián)系地址：上海市徐匯區(qū)宜山路700號
微信公眾號
官方微博
百檢集團(tuán)
滬ICP備19010749號經(jīng)營許可證編號:滬B2-20190666Copyright@2019www.szlhsb.comAll Rights Reserved
- 微信客服
- 電話咨詢
- QQ客服
返回頂部
400-101-7153
15201733840