作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
原料配方(成品600克) 熟杧果152 0173 3840克 牛奶300毫升 甜煉乳75克 奶油10克 白砂糖75克 蛋黃2只 明膠3克 冷開水30克
制作方法
1.明膠用冷開水浸透,燉烊。
2.將熟杧果洗凈消毒后,去皮和核,用搗攪機打成醬。
3.將奶油、牛奶和煉乳放入鍋中,煮至將沸后,放入明膠液不停地攪拌。
4.將蛋黃用打蛋器攪成乳黃色,沖入將沸的牛奶明膠液,邊沖邊攪拌,*后加入杧果醬調勻。涼冷后,進冰箱凍冷。
5.將凍至4℃左右的料液放入手搖冰淇淋器中,制成冰淇淋。
產品特點 乳黃色,有杧果香味。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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