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水產(chǎn)品廢棄物的利用

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  長期以來,潛藏于蝦頭、蟹殼中的甲殼素被視為垃圾而自然流失,直至近十幾年科技工作者才發(fā)現(xiàn),甲殼素及其衍生產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、食品、化工、化妝品、生物技術(shù)、環(huán)保等許多方面都有著*其重要而廣泛的用途。加工利用水產(chǎn)品廢棄物,經(jīng)濟效益、生態(tài)效益和社會效益都很顯著。
  一、利用魚類廢棄物生產(chǎn)魚油和魚粉 魚油主要用于提煉魚肝油,也可代替礦物質(zhì)油作為皮革制劑,或用于制造治療糖尿病、高血壓等病的藥物;魚粉主要用作高蛋白飼料。一般每噸魚加工的下腳料,可生產(chǎn)魚油30公斤,優(yōu)質(zhì)魚粉200公斤以上。
  二、魚皮制革 魚皮作為一種重要的皮革原料,正逐步被人們所重視。魚皮革制成的皮鞋、手套、皮包、皮夾等物品很受消費者青睞,出口創(chuàng)匯率*高。

  三、蚌殼加工珍珠層粉和貝殼粉 珍珠層粉廣泛應用于醫(yī)藥、化妝品制造;貝殼粉是飼料加工不可缺少的原料。
  四、魚骨加工骨粉 骨粉主要用作飼料添加劑。其加工方法是:將魚骨頭放入鍋中連續(xù)煮數(shù)小時,待骨頭的脂肪全部煮出來以后撈出烘干,經(jīng)粉碎過篩即成。
  五、從魚腸中提取蛋白酶 這種酶主要存在于魚體內(nèi)的消化酶中起加速化學反應的生物催化作用,可廣泛用于制造清潔劑,清除色斑和污垢,還可應用在食品加工業(yè)和生物研究中。
  六、用鱗加工魚銀 魚銀是從鱗中提取的一種價格昂貴的特殊工業(yè)用品,外觀呈純銀白色,具有高度光澤,除用作藥物原料和生化劑外,特別在珍珠裝飾業(yè)和油漆制造業(yè)中具有廣泛的用途。處理后的魚鱗片還可用來加工魚粉,經(jīng)濟效益十分可觀。
  七、蝦頭蟹殼加工甲殼素 甲殼素用途*為廣泛,制成藥物有強化免疫的功能,制成手術(shù)縫合線不必拆線,還可作為廢水處理劑、食品保鮮劑、卷煙粘合劑、植物生長調(diào)節(jié)劑等。
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