作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??? A(薄力粉45克、發酵粉1/4小匙)黃油40克、砂糖35克、雞蛋1個、葡萄干30克、
??? 朗姆酒1/2大匙。
??? 制作方法:
??? ①A的原料摻合到一起放到小篩子里。
??? ②葡萄干粗粗弄碎、灑上朗姆酒。
??? ③黃油放到鐵碗里,攪拌成冰淇淋狀,加上砂糖后充分混合。
??? ④雞蛋攪散,一點點加到③中,再把
??? ①②按順序放進去,大致攪拌一下。
??? ⑤將錫紙裁成20厘米ⅹ20厘米,將④的1/6放到錫紙中央包起來根據要領作成6個。
??? ⑥放到蒸具中,由中火改強火蒸約20~25分鐘即可。
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