作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??? 材料
??? 面粉、牛奶各100克,香蕉300克,雞蛋3個
??? 調味料
??? 鹽、黃油、糖,桂皮粉、豆蔻粉各少許,糖粉適量
??? 做法
??? 1、雞蛋打散,和面粉、牛奶、鹽攪拌成稠面糊。
??? 2、烤盤涂上黃油,將稠面糊在盤底鋪放均勻,入烤箱,以200攝氏度的溫度烤至面糊呈微黃色即可。
??? 3、香蕉去皮切片,煎鍋加油燒熱,入香蕉片、糖、桂皮粉和豆蔻粉拌炒成餡(香蕉片不要炒得過爛)。
??? 4、將香蕉餡均勻抹在烤好的面餅半邊,將另一半面餅折上。
??? 5、食用時,切成方塊或三角塊,撒上糖粉即可。
??? 提示:
??? 此種餡餅也可做成咸味的,如火腿餡餅等。
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