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北京元旦假期餐飲外賣交易額增近四成

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

2021年元旦,北京各商業服務業企業嚴格落實疫情防控措施,精心組織市場供應和服務保障,消費市場安全平穩有序,糧油、蔬菜、豬肉等生活必需品貨源充足。據北京市商務局監測,節日期間,超市發、物美銷售額同比分別增長8.8%和6.8%,京東平臺醫療保健類商品增長44.3%。同時,京城餐飲業進一步回暖,美團數據顯示,餐飲外賣交易量、交易額同比分別增長17.4%和36.3%。

具體來看 消費市場主要呈現六大特點:

一是嚴格防控,筑牢消費安全屏障。商場、超市、農貿市場等商業服務業企業制定疫情防控方案和客流管控預案,嚴格落實戴口罩、測溫、驗碼、一米線等防控措施,增加消毒頻次,加強冷鏈食品全程管控,落實定期核酸檢測,構建生產、物流、門店全鏈條防疫保護網,保障節日市場安全有序。

二是多措并舉,保障民生商品供應。市區商務部門、各商業企業積*行動,多渠道備貨,暢通物流,針對疫情封閉小區啟動生活必需品直通車應急保障機制,確保商品供應充足、品種豐富。主要農產品市場及大型連鎖超市積*做好蔬菜、肉類等生活必需品貨源組織,向農產品流通商戶發出倡議,鼓勵市場內經營商戶非必要不離京。節日期間,超市發、物美銷售額同比分別增長8.8%和6.8%,京東平臺醫療保健類商品增長44.3%,其中口罩、膏貼和體溫計銷售額同比分別增長885.9%、408.9%和201.4%。

三是加速融合,推進線上促消費力度。在響應少聚集、少外出號召下,市民居家時間增多、生活半徑縮短,各商業企業積*開展線上促銷、直播帶貨等活動,引導消費,營造喜慶氛圍。節日期間,密云萬象匯、當代商城等傳統企業銷售額同比分別增長66.9%和13.9%;京東平臺游戲本、筆記本銷售額同比增長152 0173 3840.3%和67.4%,方便食品、休閑零食銷售額同比增長67.5%和63.2%。四是煥發活力,***發力新消費。***品牌結合自身優勢,采取多種方式滿足消費新需求。吳裕泰微商城24小時營業,支持配送和到店自提,稻香村在“餓了么”上線散裝及禮盒糕點、袋裝熟食等產品。節日期間,監測的稻香村、吳裕泰銷售額同比分別增長21.9%和13.8%。

五是外賣爆單,餐飲消費加速回暖。餐飲企業合理安排場地,在堂食區域通過設置緩沖區、分時段就餐等措施,避免排隊、扎堆,并通過線上渠道積*加碼非堂食業務,增加半成品種類,推出多種套餐,利用線上點餐、外賣送餐、團購折扣等方式擴大銷售。美團數據顯示,餐飲外賣交易量、交易額同比分別增長17.4%和36.3%。

六是文商旅融合,打造沉浸式消費場景。熱點商圈融合文創、體育、休閑、娛樂等元素,增加趣味性與體驗感。大悅城哆啦A夢暖冬樂園全球首現,造型各異,萌翻全場,喚起童真回憶。首鋼*限公園鋪專業雪道,設網紅拍照主題區,石景山萬達廣場開展雪上沖浪、戲雪活動,首創奧萊打造超大室外真冰場,滿足冰上運動需求。(總臺央視記者 何暢)

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