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謹防諾如病毒反季節發病吃貝類產品要注意

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

天氣炎熱,很多人喜歡到燒烤攤擼串兒吃海鮮。美味確實可口不過也要防止病從口入,專家就提醒說了,不要吃那些沒有烤熟的貝類產品,防止諾如病毒感染。

諾如病毒的高發季節一般是冬季,不過進入夏季后,人們飲食習慣的改變也容易導致諾如病毒反季節發病增加。

省疾控中心微生物檢驗所白雪:“比如喝冷水,有的就不燒開了,生吃瓜果沒有洗干凈,吃一些貝類燒烤沒有徹底烤熟,我們每年有暑期專項監測,這幾年都專門監測諾如病毒,夏季尤其在燒烤攤上的貝類里面還是能檢測到的?!?/p>

那又該如何預防諾如病毒感染?白雪給出了一些建議。

白雪:“**條就是勤洗手,用肥皂和流動的水按照標準要求好好洗手。第二是注意飲食,要吃熟食,尤其是吃海鮮的時候。貝類是很容易富集病毒的,是一種高危食品。生吃瓜果要洗凈,喝燒開的水,不要冷熱水混合,這一條尤其是對桶裝水?!?/p>

專家還提醒說,病毒感染性腹瀉的治療和細菌感染性腹瀉不同,如果每天腹瀉超過三次,建議到醫院做檢查,明確病因之后再做治療。

白雪:“主要是靠支持療法,輕癥的可以口服補液,嚴重的應該到醫院及時輸液,避免脫水引起電解質紊亂。抗生素對病毒是沒有作用的,切忌濫用抗生素。”


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