??? 2009年年底，食用油行業再掀漲價潮：金龍魚、福臨門、魯花等幾大品牌幾乎同時宣布上調大豆油、調和油、菜籽油等品種的價格，漲幅在10%上下。這次漲價風波再次引發大眾對油料作物品種及其種植結構性失衡的思考。

　　由于我國60%以上的食用油都是通過進口，無論是普通食用油還是高檔油脂中的橄欖油，我國都無話語權。就在此時，作為我國本土高端油脂的代表――山茶油在國家政策的扶持下，如今似乎迎來了發展時機，開始沖破食用油壁壘，向高端油脂市場發起了挑戰！

　　市場篇 ; 山茶油力拼高端油脂市場

　　綜觀目前食用油市場，我國山茶油品牌有30多個，主要集中在兩湖和廣西地區。而行業巨頭金龍魚、福臨門也在2009年推出了山茶油，但大多數廠家都采取了“隔岸觀火”的策略，大品牌并沒把主要精力放在茶油的市場培育上，而是等待時機乘勢而上，小品牌則想跟風而上得漁翁之利，誰也不愿意為培育市場強行出頭，因此茶油市場多年來都表現得不溫不火。

　　2009年11月18日，湖南金浩茶油參加央視黃金時段招標，成為2010年CCTV-1新聞聯播前黃金時段及CCTV-2“對話”黃金時段廣告主。作為茶油的代表品牌之一，金浩重磅出擊央視，一方面體現了企業謀篇全局的戰略思路，另一方面也給行業帶來了春的訊息。有人驚呼：山茶油的“春天”已經來臨！

　　金浩茶油股份有限公司副總裁周逸平在接受本刊記者采訪時表示：“金浩已經在湖南、湖北、北京、上海、廣州、深圳、江西等地成立了銷售分公司，在廣西、福建、山東、浙江、江蘇、海南、河南、四川、云南、貴州等10個省區及深圳市成立了營銷辦事處，建立了由經銷商、連鎖專賣店、KA賣場、BC店和團購銷售隊伍組成的多層次密集分銷網絡，形成了一個以‘湖南為大本營，京廣線為軸心，京滬為戰略制高點，輻射周邊城市，帶動全國市場’的市場營銷布局，市場已經覆蓋至江蘇、浙江、河南、海南、福建、廣西、天津等大半個中國。”

　　隨著這類企業在市場上的推廣，山茶油的市場開始暗流涌動，本刊記者通過走訪調查了解，發現在茶油的主產區江西、湖南等地的不少中小企業躍躍欲試，搶占高端油脂市場。

　　2009年江西綠色食品博覽會上，記者發現前來參展的山茶油企業非常多，如江西“綠海”、江西“潤心”、“茶百年”等，他們紛紛表示非常看好茶油市場。

　　2009年12月，國家發改委公布“全國油茶產業發展規劃（2009-2020）”，明確在規劃期內讓油茶種植總規模達到7000萬畝，全國油茶產量達到250萬噸。按照規劃預計，如果將現有低產油茶林全部進行改造，屆時油茶產量有望達到250多萬噸，這將大幅度提高油茶在現有食用油供給中的比例，緩解日益緊張的食用油供給矛盾。據統計，如果油茶產量達到250萬噸，按銷售價格4萬元/噸計算，年產值將達到1000億元。

　　不僅一些專注于茶油的企業非常看好山油茶行業，國內很多投資機構也都十分看好這一行業。有專家認為，國家將發展油茶產業提高到了一個****的高度，因為山茶油將肩負我國高端油脂主要品種的重任。有專家表示：“現在山茶油行業的發展還處于成長階段，相信在這個領域一定會出現一到兩個國內乃至國際性知名品牌，距離這個產業崛起的時間應該不會太長。”

　　領軍品牌將會誕生在哪？

　　油茶和油棕、椰子、油橄欖一起，被稱為世界四大木本油料植物，但國外除了越南、緬甸、泰國、馬來西亞和日本等國有少量分布或零星栽培外，油茶實際上屬我國特有，主要分布在我國長江流域以南的14個省區。其中主產區為湘贛地區，同時廣西、福建、浙江等地也有大面積種植。在主產區，當地農民有多年種植油茶與食用茶油的習慣。

　　盡管政策利好，但茶油作為食用油的一個新的品類，目前市場正在培育中。任何一個行業要蓬勃發展，都需要領軍品牌來主導，眾多中小企業再跟進，而茶油品類的領軍品牌將會出現在哪里呢？

　　“我們認為茶油的領軍品牌*有可能出現在湖南或者江西。”湖南金浩茶油股份有限公司副總裁周逸平在接受本刊記者采訪時稱，“湖南和江西是目前全國油茶的兩個*大產區，其中，湖南油茶林面積占全國的1/3，茶油產量占了全國的1/2。”
　　“就目前來看，金浩茶油在茶油領域搶占了技術、產品、市場以及品牌等各方面的先機，確定了企業在茶油行業的領頭羊地位。應該說，我們目前占有天時、地利、人和等各方面的優勢。天時：中央和地方各級政府十分重視油茶產業的發展；地利：湖南是中國油茶的*大產區；人和：公司股東對油茶產業的發展都形成了共識，湖南省及各市州縣政府部門及相關領導均對金浩公司作為***農業產業化重點龍頭企業和***經濟林產業化龍頭企業在帶動油茶產業發展方面的作用寄予厚望，給予了公司*大的支持。所以，我們希望金浩幾年后能夠成為這個領域的知名品牌。”周逸平如是說。

　　據記者調查，在江西、湖南不僅已誕生了一批頗具實力的區域品牌，比如湖南的“金浩”、江西“潤心”、江西“綠海”等在當地已經享有一定知名度，同時在這兩個地方，也涌現出了一批頗具潛力的專注茶油經營的企業，比如江西的“綠源井岡”、江西“茶百年”等，目前都以一種高姿態開始了緊鑼密鼓的市場的研發與運營。

　　對茶油的領軍品牌究竟將會出現在哪，江西煌上煌集團下屬企業江西茶百年油脂有限公司營銷總監熊賡同樣斬釘截鐵地表示：“江西和湖南具有較多的資源優勢，因此領軍品牌出現在這兩個地方是*有可能。”熊賡稱：“江西茶百年的戰略發展規劃也提上日程，對打造成為茶油的領軍品牌充滿期待與信心。”