作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
中國日報網(wǎng)3月27日電(孫若男) 由于新冠疫情的影響,美國人都慌忙囤貨,其中包括雞蛋,這導致美國雞蛋價格在*近幾周內(nèi)飆升。
據(jù)市場研究公司Urner Barry的監(jiān)測,26日中西部大雞蛋的批發(fā)價創(chuàng)下每打(12個)3.09美元(約合人民幣21.85元)的新高,這一價格是3月初特朗普尚未宣布國家緊急狀態(tài)時雞蛋價格的三倍。
鑒于富含蛋白質(zhì)且價格相對便宜,雞蛋在93%的美國家庭屬于主要食品,其價格飆升可能對消費者產(chǎn)生重大影響。專家稱,鑒于一些零售商店目前還未將批發(fā)價上漲轉(zhuǎn)嫁給消費者,目前商店內(nèi)的雞蛋售價雖然有所上漲,但漲幅不如批發(fā)價。
Urner Barry公司的一名主管布賴恩·莫斯科吉里稱,目前雞蛋批發(fā)價格的漲幅超過了2015年禽流感期間因需求暴增導致的價格上漲。“人們看到價格大幅上漲,認為自己被坑了,但這其實是市場的一個功能。雞蛋價格上漲是因為需求急劇上升。供應商目前看到需求量是以前的4、5、6倍,但是供應量是固定的,” 莫斯科吉里說。
他提到,中西部大雞蛋的價格在1月中旬降至0.78美元(約合人民幣5.5元)每打,反映了節(jié)后市場的正常低迷。不過雞蛋價格在2月升至每打1.03美元(約合人民幣7.28元)并一直持續(xù)到3月初。從那以后,美國采取措施遏制新冠病毒暴發(fā),人們紛紛囤貨為社區(qū)長期封鎖做準備,這才導致雞蛋需求猛增。
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