作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
十堰櫻桃“長蛆”了的微信內(nèi)容,自4月底櫻桃上市以來一直在傳播。由此,櫻桃價格從10多天前的*高每公斤60元跳水為目前的6元左右。
櫻桃表面出現(xiàn)果蠅幼蟲
記者三次買回櫻桃泡在鹽水里做實驗,,半數(shù)以上櫻桃表皮鉆出了2至4毫米長的蛆狀小蟲。
櫻桃正上市
李敏,十堰正**農(nóng)藝師。他肯定地說,那不是“蛆蟲”,是“果蠅幼蟲”,鹽水泡過的櫻桃可放心食用,即使將小蟲吃下也無害處。“櫻桃長蟲歷來都有,這種秦嶺以南獨有的果實很難保存,我們吃了幾十年都沒事,只是今年的蟲子似乎特別多。”李敏說。“果蠅幼蟲是果蠅在櫻桃內(nèi)產(chǎn)卵孵化而成的幼蟲。在櫻桃快要成熟的時候,果蠅會將卵產(chǎn)到櫻桃果肉里,只需幾天功夫,這些幼蟲就能孵化出來,變成小白蟲。一般來說,顏色鮮艷的小水果,比如楊梅、草莓、橘子等,都容易吸引果蠅產(chǎn)卵。”李敏說,今年十堰天氣熱得較早,可能是蟲子比往年多的一個重要原因。
李敏表示,果蠅幼蟲的主要成分就是蛋白質(zhì),跟我們平常吃的雞蛋白一樣,它們只在20至25攝氏度的環(huán)境中生存,進入人體內(nèi)30多攝氏度的環(huán)境再加上免疫系統(tǒng),早將其蟲卵或幼蟲當(dāng)營養(yǎng)吸引了,不會在體內(nèi)繁殖。除了心理上會感覺不舒服外,不會對人體產(chǎn)生危害。
李敏建議,可把櫻桃浸在淘米水及淡鹽水中10來分鐘,堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用,淡鹽水可以使附著在櫻桃表面的昆蟲及蟲卵浮起,便于被水沖掉,且有一定的消毒作用,食用前再用凈水沖洗一遍即可。
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