作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
3月15日,連鎖餐飲企業(yè)“外婆家”位于南京水平方的門店被媒體曝光存在大量食品安全問題。16日,現(xiàn)代快報記者了解到,秦淮區(qū)市場監(jiān)管局已安排監(jiān)管人員,對“外婆家”在轄區(qū)內(nèi)兩家門店開展現(xiàn)場檢查,要求停業(yè)整改。
媒體曝光的視頻顯示,外婆家水平方店花菜、四季豆、金針菇等多種蔬菜簡單加工后就用來炒,從不清洗;工作人員在洗菜池里洗拖把;為節(jié)約成本,一些過期食材并不會丟掉,而是繼續(xù)用;為應(yīng)付檢查,貼上當(dāng)天生產(chǎn)的標(biāo)簽,把剩菜標(biāo)注成新鮮菜……
秦淮區(qū)市場監(jiān)管的工作人員表示,經(jīng)查,轄區(qū)內(nèi)的兩家門店存在食品安全自查制度落實不到位等多項食品安全問題。執(zhí)法人員當(dāng)場下達《責(zé)令改正(停止)違法行為通知書》,要求立即整改。目前,“外婆家”水平方店已按要求停業(yè)整頓。執(zhí)法人員通知第三方外賣平臺,對該店進行了下線處理。
秦淮區(qū)市場監(jiān)管局還將約談“外婆家”負(fù)責(zé)人,針對媒體報道的有關(guān)內(nèi)容,對“外婆家”及部分外賣餐飲店涉嫌違法違規(guī)行為進行調(diào)查核實,對違反《食品安全法》相關(guān)行為從嚴(yán)從重查處。(王益)(責(zé)編:黃竹巖、張鑫)
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