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豬肉價格將呈現(xiàn)震蕩走強的趨勢雞蛋價格或將小幅下降

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網

年終歲尾,雙節(jié)將至,豬肉、雞蛋等主要副食品價格受天氣、供求關系以及人們生活、購物習慣等方面的影響,價格一直處于波動調整中。物價部門預測,近期豬肉價格將呈現(xiàn)震蕩走強的趨勢,雞蛋價格或將小幅下降。

11月份以來,受階段性市場供應偏緊及消費旺季到來,沈陽市生豬、豬肉價格總體看漲,其中生豬價格持續(xù)上漲,豬肉價格波動反彈。11月初,豬肉均價為15.26元/500克,中旬漲至16.25元/500克,隨后波動回落,月末肉價再次降至15.93元/500克,比月初上漲0.67元/500克。

物價部門分析,入冬以來,遼寧降雪天氣偏多,生豬出欄節(jié)奏放緩,市場生豬供應偏緊,導致生豬價格持續(xù)上漲。加之11月份步入豬肉消費旺季,居民豬肉消費積*性明顯反彈。此外,11月下旬南方市場陸續(xù)迎來腌制臘肉的階段,東北大豬南下,加上受養(yǎng)殖成本及運輸成本上漲等多方面因素支撐,助推豬價肉價上漲,短期內豬價仍有震蕩走強的可能。

據(jù)農業(yè)農村部11月25日發(fā)布,河北省唐山市曹妃甸區(qū)發(fā)生野禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情,但未出現(xiàn)區(qū)域性暴發(fā)流行,因此對雞蛋價格并未有任何影響。

今年以來,沈陽市雞蛋價格總體趨勢為震蕩上行,全年*低價為3.85元/500g,*高價為6.04元/500g。

物價部門預測,即將到來的“雙12”電商促銷活動,對雞蛋價格影響有限;而元旦和春節(jié)之前,食品廠和電商采購量較前期有所減少,對雞蛋價格影響也不大。當前蛋價已處于相對高位,高價位會抑制部分需求,因此,春節(jié)前雞蛋價格將呈下降趨勢。(王琳)

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