麥當勞、肯德基繼續“貼身肉搏”。繼1月27日麥當勞**智能化餐廳落戶北京王府井后，近日，肯德基也推出其在華**智能概念店Original+。

事實上，這兩大洋快餐品牌“相親相殺”多年，在華策略也日趨同質化。“由于麥當勞、肯德基企業屬性、產品屬性一樣，所以整體思路包括市場推廣、策劃等手法都比較雷同，只是速度不同。”中國品牌研究院食品飲料行業研究員朱丹蓬指出。

交鋒1：智能化餐廳

兩巨頭前后腳推出智能化概念店

肯德基概念店“Original+”是與百度聯手打造的連鎖餐飲行業**人工智能服務場景，位于上海國家會展中心。據肯德基中國首席執行官屈翠容介紹，消費者可以體驗百度人工智能設備“度秘機器人”帶來的點餐服務。同時，該概念店還嘗試強化品牌的娛樂屬性，消費者可在餐廳為手機進行無線充電，同時還能在音樂桌上體驗“百度音樂”為肯德基概念店定制的音樂歌單。

肯德基并非智能化餐廳的“首吃螃蟹者”。早在今年1月27日，麥當勞已與微信合作，在北京開出內地**麥當勞智慧概念餐廳。這家餐廳融入了很多智能化的元素，包括自助點餐機、DIY漢堡服務等。

兩家洋快餐巨頭一齊發力智能化餐廳，餐飲業資深人士周先生對此分析稱，洋快餐消費群多是年輕人，其發力互聯網，是拉攏年輕消費者的一個重要信號。此前，在推出智能化餐廳時，麥當勞方面也稱，他們此舉旨在憑借融入智能化元素的概念店，來爭取18～35歲的年輕顧客。

交鋒2：餐單本土化

洋快餐變“土” 肯德基走得更遠

雙方的“貼身肉搏”遠不止于此。在“本土化”問題上，麥當勞于152 0173 3840年入華，從1998年開始，針對中國市場推出了麥辣雞腿漢堡、麥辣雞翅等產品，2004年11月更是推出“珍寶三角”，是其**除漢堡以外的主食。今年2月底，麥當勞推出“麥鮮粥+黃金饅頭”這一**中式特色的早餐組合，其中，麥鮮粥是麥當勞推出的**粥類產品。

而與麥當勞相比，肯德基在華本土化更深入。據了解，自1987年進入中國以來，肯德基一直堅持“立足中國、融入生活”的策略，從*早的芙蓉鮮蔬湯到后來的老北京雞肉卷、番茄蛋花湯、川香辣子雞、粵味咕嘮肉、香菇雞肉粥、枸杞南瓜粥等，產品覆蓋飯、湯、粥等具有中國地域特色的產品。2008年1月，肯德基早餐推出“安心油條”，更是使得其本土化策略達到**。

日前傳出消息稱，肯德基將分拆其中國區業務，而麥當勞中國區也計劃引進戰略投資者，以實現更本地化的發展策略。對此，朱丹蓬曾指出，今后雙方商業模式及產品都要更加本土化，才能保證中國市場利潤營收增長。

交鋒3：電影營銷

捆綁熱門電影 手法大同小異

針對年輕消費群，娛樂營銷成為兩大洋快餐巨頭常用的手段。但回顧這兩年的市場營銷事件可以發現，兩家企業的娛樂營銷手段同質化現象加劇，而且大多著眼于電影營銷。

麥當勞一直熱衷于與熱門電影合作，推出相應主題套餐及主題餐廳。記者查閱資料發現，早在2011年，麥當勞就啟動了電影營銷，當時《功夫熊貓2》在華熱播，麥當勞與夢工廠簽約合作；此后，麥當勞又先后與小黃人、史努比、功夫熊貓等系列電影合作；今年4月20日，麥當勞與《憤怒的小鳥》再續2012年前緣，繼續合作推出主題餐廳及系列新品。

而肯德基也不甘落后，今年3月，肯德基聯手《蝙蝠俠大戰超人：正義黎明》開展一系列活動，開始試水電影跨界營銷。推出宅急送正義黎明英雄外帶套餐，推出主題公仔、馬克杯及主題餐廳。

除了在電影營銷有異曲同工之外，在娛樂營銷方面，兩家則手法有所差異。相比與麥當勞中國鮮請明星代言，肯德基從2013年開始就啟用全明星戰略。當時，為推廣其西式炸雞類新品，肯德基破天荒**次在中國市場啟用了陳坤、柯震東兩位當紅明星來代言產品。其后又邀請了張亮、吳莫愁和陳曉等明星加盟，與消費者進行線上、線下的互動。

交鋒4：時尚跨界

麥叔叔、肯爺爺

爭當“時尚先鋒”

有趣的是，在非主營業務中，雙方也“撞”得厲害。在2014秋冬米蘭時裝周上，有設計師把麥當勞系列搬上T臺，讓麥當勞在時尚界一炮打紅，麥當勞叔叔頓時成了全球*時尚的叔叔。如今，麥當勞包包、手表、衛衣和手機殼均在網上熱賣。

一年多后，今年4月9日，肯德基元素現身上海“C.J.YAO x KFC”主題時裝周。同樣的手法，將肯德基的品牌精神與品牌標志顏色等元素融入服裝設計中，吸引了在場觀眾的眼球。（來自：信息時報 黃芳芳）