??? 昨日，市民李先生致電本報：“同是花生油，有的標著‘非轉基因’，有的則什么都沒有，我想問問怎么才能分出什么是轉基因和非轉基因？轉基因食品敢不敢吃？”為此，記
者從市質(zhì)監(jiān)部門了解到，目前轉基因食品的安全性尚無定論，但生產(chǎn)廠家應標明是否為轉基因食品，讓消費者明明白白消費。

??? 基因“轉不轉”消費者不明白

??? “你看這桶油上什么都沒有，而這桶卻有這么明顯的‘非轉基因’標識，平時買花生油只關注價格、品牌和大體的原料，從來沒注意過還有這種標識?！痹谑忻窭钕壬依?，記者看到了這兩桶油。

??? 記者看到，一桶品牌花生油在醒目位置打出了“非轉基因”的標識，而另一桶在明顯位置的確沒有有關標識，但記者在后面密密麻麻的成分里卻看到這么一行字：“加工原料為轉基因大豆”?！斑@基因‘轉不轉’到底是什么意思？”李先生向記者表達了自己的憂慮。

??? 大部分食品沒有“轉基因”標注

??? 隨后，記者走訪了市區(qū)幾家大型超市發(fā)現(xiàn)，消費者*常食用的大豆油和玉米油，普遍有轉基因標注。但除了花生油之外的其他食品，如豆?jié){、豆粉、餅干、薯片、方便面，甚至是水果、蔬菜等產(chǎn)品都沒有標注是否為轉基因食品，而消費者普遍表示不知：“沒有標注，咱老百姓從哪兒能知道是不是轉基因??？”

??? 據(jù)了解，《農(nóng)業(yè)轉基因生物標識管理辦法》等法規(guī)規(guī)定，我國市場出現(xiàn)的轉基因作物都必須進行明確標注，將轉基因標識的范圍限制在大豆、玉米、油菜、棉花、番茄5類17種產(chǎn)品。轉基因食品采用下列方式標注：定型包裝的，在標簽的明顯位置上標注；散裝的，在價簽上或另行設置的告示牌上標注。

??? “轉基因”安全與否尚無定論

??? 轉基因是什么？據(jù)介紹，轉基因技術指的是將一個基因片斷從一種生物體中分離出來，通過修飾后導入到另一種生物體的基因組中，從而達到改造生物的目的。轉基因技術打破了物種之間的界限，比如研究人員可以將魚體內(nèi)的某個產(chǎn)生抗寒作用的基因植入番茄之內(nèi)，人為地制造出新品種的耐寒番茄。含有轉基因生物成分的食品就是轉基因食品。

??? 轉基因食品的安全有保障嗎？對此國內(nèi)外的食品專家一直爭論不休。記者咨詢市質(zhì)監(jiān)局時，質(zhì)監(jiān)專家表示，按照規(guī)定，市場在售的食品，只要屬于轉基因食品就應明明白白地告訴消費者，在產(chǎn)品包裝上應給以明確標識。在轉基因食品安全性尚無定論的情況下，應當充分尊重消費者的知情權和選擇權，讓消費者自由選擇。