??根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第46期食品安全監督抽檢相關信息公告如下：

??本期公告的監督抽檢信息涉及24大類食品1012批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、保健食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格982批次，不合格30批次。

??一、餐飲食品（含餐飲具）不合格14批次

??（一）漳浦香蘭葉子餐飲有限公司的飯盤（消毒日期為2021年8月28日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（二）南平市建陽區民生橋亭餐廳的大圓盤（消毒日期為2021年9月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（三）寧德市蕉城區城南黃清祿餐飲店的餐具（碗、湯匙、骨碟、杯子、盤子）（消毒日期為2021年9月6日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

??（四）晉安區大廚味道餐飲店的餐具（碟子+盤子+碗+勺子+杯子）（消毒日期為2021年9月10日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

??（五）漳州市薌城區豬圈火鍋餐館的杯子（消毒日期為2021年9月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（六）漳州市薌城區豬圈火鍋餐館的方盤（消毒日期為2021年9月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（七）惠安縣唐派糕點店的綠豆冰糕（抹茶味）（加工日期為2021年9月11日），過氧化值(以脂肪計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（八）福州市馬尾區井里魚館餐廳的飯碗（消毒日期為2021年9月14日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（九）福州市馬尾區井里魚館餐廳的蘸料碗（消毒日期為2021年9月14日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（十）漳州市龍文區臻尚美牛排館的餐盤（消毒日期為2021年9月15日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格、大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（十一）漳州市龍文區臻尚美牛排館的餐碗（消毒日期為2021年9月15日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（十二）南平市建陽區陽光百溪餐飲店的杯子（消毒日期為2021年9月15日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（十三）福州阿二餐飲管理有限公司的消毒餐具套裝（消毒日期為2021年9月13日），大腸菌群不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（十四）福州市馬尾區十三廂餐廳的平底碗（消毒日期為2021年9月17日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

??二、糕點不合格4批次

??（一）標稱安溪萬陽食品有限公司2021年7月9日生產的麗林牛耳片，標簽不合格，銷售單位為上杭縣明珠貿易有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（二）標稱安溪萬陽食品有限公司2021年5月1日生產的麗林寸棗，標簽不合格，銷售單位為上杭縣明珠貿易有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（三）標稱莆田市怡香居食品有限公司2021年8月7日生產的云片糕(原味)，過氧化值(以脂肪計)不合格，銷售單位為古田縣佳益便利店，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為福建省產品質量檢驗研究院；

??（四）標稱多麥（福建）食品有限公司2021年8月14日生產的全麥純蛋糕，菌落總數不合格，銷售單位為長泰縣興泰新豐原超市，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司。

??三、酒類不合格3批次

??（一）標稱福建汀江酒業有限公司2020年10月27日生產的汀江米酒（固液法白酒），甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不合格，銷售單位為晉江市福德龍企業管理有限公司，初檢機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院；

??（二）標稱福州云山酒業有限公司2019年7月25日生產的青梅酒（露酒），酒精度不合格，銷售單位為尤溪縣西城鎮新輝超市，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

??（三）標稱永安市燕江酒業有限公司2021年1月12日生產的糯米老酒，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不合格，銷售單位為三明市梅列區興好當家超市，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為廈門市產品質量監督檢驗院。

??四、食用農產品不合格8批次

??（一）福建大鯨超市有限公司銷售的青尖椒（購進日期為2021年9月2日），氧樂果不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；

??（二）福建永輝超市有限公司福州市長樂區萬星分公司銷售的三眼蟹（公）（購進日期為2021年9月8日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福州海關技術中心；

??（三）漳州藝術實驗學校第二食堂的明蝦（海水）（購進日期為2021年9月8日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司；

??（四）福建省新天意商業管理有限公司三明分公司銷售的豇豆（長豆）（購進日期為2021年9月8日），啶蟲脒不合格，檢驗機構為福建賽福食品檢測研究所有限公司；

??（五）華安縣匯鑫水產品店銷售的三眼蟹（海水）（購進日期為2021年9月8日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司；

??（六）華安縣湯記水產品經營部銷售的三眼蟹（海水）（購進日期為2021年9月9日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為廈門泓益檢測有限公司；

??（七）福建大鯨超市有限公司銷售的活公正蟹（購進日期為2021年9月1日），鎘（以Cd計）不合格，初檢機構為福建省產品質量檢驗研究院，復檢機構為福州海關技術中心；

??（八）泰寧縣新國中百匯貿易有限公司銷售的韭菜（購進日期為2021年9月15日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

??五、飲料不合格1批次

??標稱廣西桂林荔波食品有限公司2021年1月1日生產的中老年核桃粉，菌落總數不合格，銷售單位為泰寧縣新國中百匯貿易有限公司，檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。

??福建省市場監督管理局已要求所在地市場監管部門對不合格產品生產經營者進行調查處置，依法查處違法違規行為，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回等法定義務，有效防控食品安全風險。

??特別提醒消費者，如購買或在市場上發現公告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

??特此公告。

??福建省市場監督管理局

??2021年12月3日