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被熱炒的瑪咖沒那么神其實就是一種菜

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

“營養價值遠超任何植物,是*安全的滋補佳品。”“用了30天,恢復年輕體態”……瑪咖酒、瑪咖精片、瑪咖干果片……今年以來,瑪咖產品在市面上不斷冒出,在關于瑪咖的眾多功效中,“改善性功能,提高生育能力”被放在宣傳的**位,買的人還真不少。除能壯陽,瑪咖還被宣傳有抗疲勞、調節內分泌系統等功效,對女性來說,則能對抗更年期綜合癥、改善貧血等癥狀,瑪咖真有那么神?

廣告做得好

瑪咖一夜間躥紅

蒜一樣的圓球形大頭,上面長著茂密的葉片,下面伸出一條長長的根,外觀看起來,有點像天麻和人參的綜合體……這就是瑪咖的原始形狀,通過商家的后期加工,用來切片泡茶,或是磨成粉做膠囊。

記者走訪一些藥店,都能看到瑪咖片劑的蹤影,進口的來自秘魯,國內的產自云南或四川阿壩,還有兩家藥店有瑪咖原果賣,市場上按照顏色區分,有白、黃、紫、黑四種,顏色越深價格越貴。店員告訴記者,今年開始詢問瑪咖的人越來越多,*受男性青睞,不少都是回頭客。當問及一位顧客,怎么知道瑪咖的?他回答“很多報紙和電視節目都說這東西好”。在一些超市,能見到瑪咖酒,在光谷的一家餐廳,還能吃到瑪咖菜。

“男人的發動機,女人的美容院……”記者在淘寶搜索,這種看起來黃忽忽的植物,價格卻不便宜。瑪咖干果從74元—152 0173 3840元一斤不等,制成膠囊或片劑,小小的一瓶能賣到800多元,有的月銷量達1.1萬。不同品牌瑪咖產品,介紹也各有不同,有的稱可固元氣益腎氣,號稱“植物偉哥”;還有的說可美容養顏、調節內分泌等。

瑪咖不是藥物

其實是新型食材

有網友發帖“朋友在微信圈天天發瑪咖銷售很火爆,說是一種很好的保健品”。瑪咖到底是什么?“維基百科”中稱,瑪咖是人畜都可食用的一種食物,且天然綠色無污染,與其他蔬菜共同食用也被認為很安全,但是瑪咖確實含有硫代葡萄糖苷這種物質,在大量攝入后,會與食物中的碘發生反應,造成人患上甲狀腺腫大的問題。

據資料顯示,2002年衛生部正式批準瑪咖進入中國;2011年5月18日,衛生部第13號公告批準瑪咖粉作為新資源食品。而所謂新資源食品,指的是在我國新研制、新發現、新引進的無食用習慣的,符合食品基本要求,且對人體無毒無害的物品,比如人參、蘆薈等。也就是說,瑪咖在目前官方的界定就是普通食材,跟蘿卜、白菜沒區別。

瑪咖的鮮根可和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以曬干后用水或牛奶煮熟食用,秘魯當地土著人常把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。

瑪咖補腎能力強

無臨床數據可證明

瑪咖含多種人體所需的微量元素,確有一些增強體力、耐力、抗疲勞等強身健體作用,但距離“植物偉哥”稱號還相距甚遠。作為一個外來品種,國內還沒有一個確切的有效的鑒定依據,對藥效如何,毒副作用怎樣等,還沒有明確數據,建議市民在購買和使用時更理智。

“目前沒證據證明,瑪咖跟提高性功能有關系。”武漢市中醫醫院副主任藥師梅凌介紹,目前還沒確切臨床數據證明瑪咖對補腎、提高性功能的效用。而且科學松鼠會成員、植物學博士史軍曾解釋,瑪咖中含量*多的是碳水化合物,占到70%,當土豆吃還是可以的。

在我國目前允許注冊申請的特定保健食品功能中,包含增強免疫力、輔助降血脂、減肥等27個項目,但并不包括補腎壯陽、活血通絡、滋陰壯陽、壯陽補腎等相關功能。國家食品藥品監督管理總局也曾公開提醒,不要購買聲稱具有壯陽功能的保健食品。也就是說,商家在宣傳瑪咖時,如果使用了類似“壯陽的性保健品”等字眼,都屬夸大宣傳,是不被允許的。


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