中國吉林網(wǎng)四平訊（董眾贏/報道） ?近一段時間，大蒜價格上漲、豬肉價格飆升，成了老百姓議論菜籃子的焦點問題。近日，記者走訪了市內(nèi)部分農(nóng)貿(mào)市場、豬肉專賣店、蔬菜店了解時下豬肉和大蒜的行情，得知大蒜價格略有回落，豬肉價格卻依然堅挺，經(jīng)營者皆表示銷量有所下滑，自己所得的利潤也減少了很多。

4月18日，記者來到鐵東區(qū)北三農(nóng)貿(mào)市場的豬肉銷售區(qū)，當(dāng)時臨近下班時間，大多數(shù)的肉鋪攤位都已收攤，只有一小部分在營業(yè)，在營業(yè)中的肉鋪攤位，購買豬肉的市民也寥寥無幾。記者詢問幾位豬肉攤位得知前槽、后丘、五花的價格為每公斤30元，里脊、排骨每公斤32元。“按常理來說，每年的三四月份都是豬肉銷售的淡季，價格應(yīng)該相對平穩(wěn)，但今年價格卻持續(xù)上漲，到了*近這半個多月的時間，才算維持平穩(wěn)，價格并沒有上漲，維持在現(xiàn)在的價格。”30號豬肉攤位攤主說。

隨后，記者來到一家品牌冷鮮肉專賣店了解情況，這里的豬腰盤每公斤30元，前槽、后丘每公斤32元，里脊每公斤34元，排骨每公斤36元，與農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的豬肉相比，價格略高。“我們價格高是有原因的，因為所進豬肉的廠家不同，定價也會不同，我這豬肉進價就達(dá)到了28元每公斤。”該家豬肉店的老板董女士說，“現(xiàn)在生豬少，我們有時進貨都滿足不了，廠家會商量著減少些進貨數(shù)量，給其他店面分一些，由于生豬飼養(yǎng)有一段周期，而且現(xiàn)在小豬崽行情也高，聽廠家的意思豬肉價格得10月份能有所緩解，目前來看，豬肉價格還算平穩(wěn)，近一階段都沒有上漲，但五一小長假即將來臨，豬肉的價格還得上漲。”

除了豬肉，大蒜的價格*近也是跌宕起伏。農(nóng)歷春節(jié)時的大蒜價格是每公斤16元，然后一路上漲，價格*高時達(dá)到了每公斤20元。18日，記者在市場上了解到，*近大蒜的價格有些回落，普遍的價格為每公斤16元，與春節(jié)時的價格持平，有的位置比較好的攤位，大蒜的價格則每公斤多賣2元，為每公斤18元。“大蒜的價格主要是從4月初開始漲起來的，與前些日子相比，現(xiàn)在價格下降了一些，市場上的大蒜主要來自山東省，這次大蒜漲價也是全國性的，作為銷售者我們也無可奈何。”經(jīng)營調(diào)料品的賀女士說。

在另一處調(diào)料經(jīng)銷攤位，攤主張先生也說起了大蒜漲價帶來的影響。“價格上漲肯定影響消費者的購買力，本來大蒜作為調(diào)味品，在百姓餐桌上可有可無，價格稍貴一些，老百姓就不吃了，影響了銷量，自從大蒜漲價后，我的一位經(jīng)營飯店的顧客，購買大蒜的數(shù)量就減少了百分之二十。”張先生說。

大蒜價格的上漲使商家的銷售受了影響，同樣，豬肉價格上漲也讓銷售者陷入兩難境地。北三市場一處生豬攤位的攤主趙女士坦言，由于所在位置是農(nóng)貿(mào)市場，攤位一家挨著一家，價格是高不起來的，只能賣到大眾價每公斤30元，但進購豬肉的成本就達(dá)到了每公斤近28元，除去低價賣的豬肉部分和損耗，**下來能維持本錢就很不錯了。 ?

“肘子肉是正價上貨的，但買的人少，只能便宜賣每公斤20元，還有豬肉皮每天都會扔掉很多，這些算在一起并不掙錢，不是豬肉價格上漲，我們賺得就多，其實我們也沒有太多的利潤。”趙女士說。

對于大蒜和豬肉價格上漲，確實造成了部分市民排斥購買的心理，記者在一家豬肉店內(nèi)看到，有的市民詢問完價格后沒有購買，多數(shù)市民則是吃多少買多少，沒有像以前一樣多買一些存放。“大蒜價格還可以接受，畢竟是調(diào)味品，平時做菜少放一些就行，但是豬肉就不行了，現(xiàn)在價格上漲了，雖說漲得不多，但是心里頭總覺得不舒服，現(xiàn)在我也不總吃豬肉了，有時吃魚，有時添些錢買牛肉。”市民馮大爺說。