現(xiàn)在，正值冬春蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)的關(guān)鍵時(shí)期，為應(yīng)對(duì)寒潮天氣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的不利影響，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，將通過(guò)擴(kuò)大蔬菜生產(chǎn)面積等措施，來(lái)穩(wěn)定供應(yīng)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：多省份擴(kuò)種蔬菜面積 保障供應(yīng)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部表示，北方設(shè)施蔬菜主產(chǎn)區(qū)要穩(wěn)定增加設(shè)施蔬菜生產(chǎn)面積，保障本地供應(yīng)；城市郊區(qū)要提早安排應(yīng)急保供蔬菜品種生產(chǎn)，在北京，2021年全市蔬菜生產(chǎn)目標(biāo)將比上年提升20%，產(chǎn)量達(dá)到152 0173 3840萬(wàn)噸，播種面積達(dá)到62萬(wàn)畝，北京大興區(qū)的一家蔬菜基地利用蔬菜生長(zhǎng)期的不同，套種蔬菜增加產(chǎn)量。

北京某蔬菜生產(chǎn)基地負(fù)責(zé)人 劉福娟：通過(guò)茼蒿和香芹的套種，可以增加一茬茼蒿的產(chǎn)量，畝產(chǎn)在4000斤左右，這個(gè)大棚總共13畝，累計(jì)一個(gè)月可以增加產(chǎn)量5萬(wàn)斤左右。

記者了解到，北京蔬菜基地利用首都科技和種業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，提升單產(chǎn)水平，北京房山區(qū)的一家蔬菜智能大棚就通過(guò)溫度、澆灌自動(dòng)化控制和水培種植葉類(lèi)蔬菜，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)可控、生長(zhǎng)速度加快。

北京某蔬菜生產(chǎn)基地技術(shù)負(fù)責(zé)人 高云海：露天菜地生產(chǎn)一般兩個(gè)半月，葉類(lèi)菜，但是溫室大棚一個(gè)月就能生產(chǎn)出來(lái)。

從全國(guó)來(lái)看，今年冬季蔬菜主產(chǎn)區(qū)，不論是南菜北運(yùn)主產(chǎn)區(qū)，云南、廣西、廣東等南方7個(gè)省份，還是北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)，山東、河北、河南等北方6個(gè)省份，蔬菜種植面積今年都有擴(kuò)種。

地里有貨 庫(kù)中有貨 架上有貨 國(guó)內(nèi)物價(jià)總體平穩(wěn)運(yùn)行

除了蔬菜供應(yīng)，國(guó)家發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人20日還表示，我國(guó)糧油肉蛋等重要民生商品也供應(yīng)充足，有底氣、有信心保持國(guó)內(nèi)物價(jià)總體平穩(wěn)運(yùn)行。

國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司重要民生商品價(jià)格處處長(zhǎng) 康敏：我國(guó)糧油肉蛋菜等重要民生商品供應(yīng)充足，不僅地里有貨、生產(chǎn)穩(wěn)定，庫(kù)中有貨、儲(chǔ)備充足，架上有貨、品類(lèi)豐富，而且產(chǎn)銷(xiāo)銜接暢通、道路運(yùn)輸暢通、終端配送暢通，民生商品價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

康敏介紹，“地里有貨”是指今年我國(guó)糧食產(chǎn)量將連續(xù)7年穩(wěn)定在1.3萬(wàn)億斤以上，為國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)供應(yīng)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，目前全國(guó)在田蔬菜面積1.03億畝，預(yù)計(jì)未來(lái)三個(gè)月蔬菜供應(yīng)量有望達(dá)到2億噸，同比增加700萬(wàn)噸，可滿足每人每天3斤菜的供應(yīng)量。

“庫(kù)中有貨”指的是，當(dāng)前糧食庫(kù)存總量充足，處于歷史高位，特別是小麥和稻谷兩大口糧占總庫(kù)存的70%以上，小麥庫(kù)存可以滿足一年以上的消費(fèi)需求。

另外，各地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市貨架上糧油、蔬菜貨源充足，各類(lèi)產(chǎn)品琳瑯滿目、一應(yīng)俱全，完全能夠滿足群眾消費(fèi)需求。

國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司重要民生商品價(jià)格處處長(zhǎng) 康敏：據(jù)我們監(jiān)測(cè)，近日全國(guó)平均蔬菜價(jià)格出現(xiàn)回落，其中前期漲幅較大的菠菜、油菜、黃瓜等價(jià)格降幅在10%以上。

國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格司價(jià)格監(jiān)測(cè)調(diào)控處副處長(zhǎng) 朱曉海：總的來(lái)看，生產(chǎn)穩(wěn)定、供應(yīng)充足，我們完全有底氣、有信心、有能力保持國(guó)內(nèi)物價(jià)總體平穩(wěn)運(yùn)行。