莊慧良?臺北報道

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臺灣知名的維格餅家（簡稱維格）竄改即將到期的鳳黃酥等食品的有效日期，維格董事長孫國華昨天召開記者會致歉。他說，妻子蕭詩錦為節省成本，在未向公司報備下，指示員工更改50箱至60箱墨條酥、蛋黃酥和鳳黃酥的賞味日期，蕭詩錦已被停職處分，公司也會配合檢調單位的調查。

維格竄改食品有效日期的丑聞傳出后，股價一度重挫13％，后來以42.71新臺幣（1.9新元）作收，下跌11.8％。

152 0173 3840年成立的維格擅于行銷，其鳳梨酥曾是總統就職國宴的伴手禮，也是許多大陸游客來臺必買的禮品，曾創下**銷售12萬顆鳳梨酥的紀錄，五年前公司登錄興柜的股價曾高達173新臺幣，三年前的每股盈余有8新臺幣之多。不過，去年民進黨取得政權，陸客銳減，維格去年每股盈余已降至3.41新臺幣，今年1月至4月營收又比去年同期再少28％。

臺北市衛生局早前曾接獲維格竄改食品有效日期的檢舉，3月曾前往臺北市承德路的門市稽查，但無所獲。士林地檢署前天會同衛生局派人至其位于新北市五股的觀光工廠搜索，當場查獲疑似用來涂改有效日期標簽的酒精等用品。

蕭詩錦也坦承不諱，稱自己為了節省成本，指示三名員工用酒精涂銷包裝盒上的“有效日期”，再以機器重新打印“EXP”的字樣，于五股門市販售。士林地檢署訊后命蕭以150萬新臺幣交保，另一名林姓員工以20萬新臺幣交保，其他人飭回。

孫國華昨天一早便舉行記者會公開道歉，指他的“員工”，即妻子蕭詩錦，為節省成本，擅自指示員工更改少部分冷門商品的賞味日期，包括墨條酥、蛋黃酥和鳳黃酥的賞味日期，經過清查約有50箱至60箱，蕭詩錦己遭停職處分。

蕭詩錦向檢方強調孫國華完全不知情，而孫同樣也在記者會上與妻子切割，但檢方仍要繼續追查詳情，且檢方甚至懷疑維格竄改食品有效日期可能追溯至2013年。

事發后，維格餅家已將大臺北13間店面內的三項產品全數下架封存，并宣布即日起可憑發票或禮盒至各門市以兩倍方式退換貨。另外，自今年1月1日起所購買其他商品，也可憑發票或盒子至各門市退換貨。

但身為糕品龍頭的維格傳出“黑心”食品，創新旅行社董事長李奇岳昨天指責維格愧對消費者，也愧對向來支持維格的旅行業者，故宣布旗下旅行團停止到維格消費，也呼吁其他同業共同抵制。

新北市衛生局等單位昨天再至維格五股工廠約談相關人員，并命令該工廠暫停出貨，待其改善完成產品標示后，并提送具體檢討改善報告書至衛生局審核通過后，始得再行上架販售。新北市衛生局稱，只要外盒有效期限以“EXP”標示，可憑發票和外盒等以五倍方式退換貨。

臺北市衛生局表示，此案涉及刑法詐欺罪及食品安全衛生管理法，依法可處4萬新臺幣至400萬新臺幣罰鍰。