澳洲只有轉基因棉花和轉基因油菜籽可以作商業種植

　　□黃欣

　　*近，農業部批準三種新品種轉基因大豆進口，引起了國人高度關注。澳洲是農業大國，又是對食物檢疫非常嚴格的國家，對于轉基因食物，他們是這樣做的：禁止出售新鮮的轉基因食物，凡是有機食品不允許使用轉基因材料，只有轉基因棉花和油菜籽可作商業種植……

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　　什么是轉基因食物

　　長久以來，人類運用雜交選育，篩選出擁有更優良基因的動植物，大大提高人類食物的產量和質量。

　　近年來，一個新名詞“轉基因食物”在人們口中流傳。轉基因食品是利用現代分子生物技術，將某些生物的基因轉移到其他物種中去，改造生物的遺傳物質，使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。其實，轉基因與常規雜交育種有相似之處。雜交是將整條的基因鏈（染色體）轉移，而轉基因是選取*有用的一小段基因轉移。因此，轉基因比雜交具有更高的選擇性。

　　轉基因技術可以跨物種，例如將北*魚體內的防凍基因分離，然后植入到草莓里，制造出能夠防霜凍的新型草莓。

　　轉基因作為一種新興的生物技術手段，它的不成熟和不確定性，使得其安全性成為人們關注的焦點。人們對此信任參差，無法決定是好是壞。

　　世界上*早的轉基因作物（煙草）于152 0173 3840年誕生，美國孟山都公司研制的延熟保鮮轉基因西紅柿1994年在美國批準上市。

　　到了1996年，轉基因植物首次進行商業種植后，轉基因作物的種植規模越來越大，轉基因品種的研發也迅猛發展，種植的品種主要有棉花、大豆、大米、小麥、玉米和油菜籽。截至2007年，全球有超過1.14億公頃的農田是用于種植轉基因農作物，所產轉基因農作物占所有農作物的10%。

　　全球有29個國家，超過1500萬農民種植轉基因農作物，其中美國所產的轉基因農作物達到全球產量的50%，依次是阿根廷為17%，巴西為13%，加拿大為6%，印度為5%和中國為3%。

　　在全球大豆的種植中，美國作為*大的轉基因大豆生產國，2010年的種植面積達29.1百萬公頃，種植率為93.9%，占世界轉基因大豆種植面積的39.7%。阿根廷轉基因大豆的種植率從2001年開始已經接近****，成為全球第二大轉基因大豆生產國。

　　轉基因農作物能夠在短時期內擴展到現在的規模，主要依賴轉基因植物所帶來的經濟優勢。相對于傳統種植，轉基因農作物更能抗蟲害，從而減少農藥、除草劑和人力的投入，農場管理有更高效率。

　　根據美國農業部2000年報告顯示，1997-1998年間美國的轉基因種植，使農民減少使用價值820萬美元的農藥，農民能夠用省下來的錢去提高土地的肥力或者購置機器提高耕作的效率。僅在1996年到2004年，因轉基因作物的種植，全球使用農藥減少1.72億公斤。

　　轉基因作物的產量相比傳統耕作的作物產量更高。例如轉基因番薯，能夠提高產量達18%-25%，使農民收入增加30%。

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　　只有兩種轉基因作物能在澳洲商業種植：棉花和油菜籽

　　目前在澳洲，只有兩種轉基因農作物能夠進行商業種植——棉花和油菜籽。在1996年，澳洲聯邦政府批準轉基因棉花的種植，現今轉基因棉花產量占全澳洲棉花產量的90%。轉基因油菜籽的推廣不如棉花順利。澳洲政府在2003年批準轉基因油菜籽的種植，可是不少地方政府考慮到轉基因植物的種植可能造成的經濟和環境影響，一直禁止。直到2008年，新南威爾士州和維多利亞州才批準種植轉基因油菜籽，而西澳大利亞州（西澳）在2010年1月才開始開放種植轉基因油菜籽。

　　這兩種轉基因農作物在2009年占地20萬公頃，到2010年大幅增加到65萬公頃。在西澳推行的轉基因棉花種植，很典型地反映了澳洲接受轉基因種植的過程——

　　西澳在奧德河沿岸，氣候適宜棉花種植，一直以來是棉花主要種植區域之一?？墒菉W德河沿岸的農作物不斷遭受蟲害，例如在上世紀70年代，棉鈴蟲蛾幾乎啃光所有的棉花，使到當地的棉花產業幾乎全軍覆沒。2008年，西澳取消在奧德河流域種植轉基因農作物的限制，開始試驗性培植轉基因棉花。

　　據澳洲農業研究部的官員介紹，建立在庫努納拉的轉基因試驗田棉花產量，勝于行業標準的普通棉花田產量。

　　今年，會有800公頃的轉基因棉花田在奧德河區域開墾，是西澳10年來首次建立的商業轉基因棉花種植。農場主戴維·門采爾說，技術改革對西澳棉花業至關重要，轉基因棉花的種植是他們繼續種植棉花的“**方式”。他還說道，很多庫努納拉本地的農民參與了種植試驗，發現轉基因棉花能夠解決蟲害嚴重的問題。另一位農場主弗里茨·博爾頓說，由于氣候干旱炎熱，奧德河區域可耕作的農產品不多，近年國際棉花價格上升，如果轉基因棉花種植成功，將會推動當地經濟和就業。

　　澳洲作為農業大國，在轉基因農作物生產上起步較晚，品種有限，可是近年產量上升，光是轉基因棉花，每年就有價值15億澳元的出口量，而澳洲出產的油菜籽其中35%出口到日本。

　　除了商業種植的棉花和油菜籽外，澳洲目前還對部分植物進行轉基因試驗培植，包括木瓜、小麥、大麥和甘蔗。另外還對香蕉、大米和玉米進行更深入的基因技術研究。這些轉基因試驗，主要是增加農作物的抗蟲害、對除草劑的忍耐性，改變其顏色、油脂或糖分含量，開花和結果的改良等。

　　這些轉基因作物是否能夠進行大規模商業生產，需要通過澳洲的基因技術規劃局的調查和審核。