作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??西部網(wǎng)訊(記者 張棋)中秋節(jié)臨近,商家們早早拉開了“月餅大戰(zhàn)”的序幕。近日,記者對西安部分超市進(jìn)行了走訪,發(fā)現(xiàn)與往年相比,今年市場上的月餅品種格外豐富,除了傳統(tǒng)的五仁、水果月餅,還有廣式、港式、秦式等地方口味月餅,價(jià)格從幾十元到幾百元不等,*貴的豪華月餅每個(gè)竟超過152 0173 3840元!
??各式月餅搶占市場 豪華月餅一個(gè)超152 0173 3840元
??9月4日上午,記者來到了雁塔區(qū)一家大型超市,該超市設(shè)置了月餅選購區(qū)域,還掛出了各類宣傳促銷標(biāo)語,貨架上擺放著法式乳酪月餅、老陜手工月餅、豪華鮑翅月餅等。月餅價(jià)格從幾十月到幾百元不一,*便宜的一款折扣價(jià)為45元一盒,*貴的一款廣式月餅500多元。
??促銷員介紹,他們今年推出了兩款豪華月餅,一款鮑魚月餅,一款魚翅月餅,“包裝盒內(nèi)有7個(gè)小月餅,一個(gè)大月餅,意思是七星追月,映襯中秋佳節(jié)”。記者現(xiàn)場看到,該月餅售價(jià)為425元。在貨架另一旁,記者看到一款廣式月餅,小圓盒包裝十分精致,內(nèi)有4個(gè)月餅,售價(jià)為625元。
??“我們今年*大的特色就是,‘你想買的我都有’,而且我們每天都會(huì)推出一款折扣價(jià)月餅,來吸引消費(fèi)者。”促銷員說,為滿足消費(fèi)者的不同口味需求,超市在采購月餅時(shí),特意做了前期市場調(diào)查,今年的月餅既有傳統(tǒng)口味月餅,還有年輕人喜歡的榴蓮、抹茶等口味月餅,今年超市月餅的品種數(shù)量及總量均超過往年。
??80后90后是月餅消費(fèi)主力軍 廣式月餅*受歡迎
??促銷員說,臨近中秋節(jié),這兩天月餅的銷量明顯上升。“昨日光零售就賣了上百盒,大多數(shù)消費(fèi)者挑選的價(jià)位一般在100元左右的月餅,目前銷量較好的月餅還是年輕人喜愛的廣式月餅,這是因?yàn)?0、90后是主要購買者,也有不少群眾購買手工月餅。”此外,促銷員介紹,今年的無糖月餅銷量提升明顯,“可能是現(xiàn)在大家越來越重視健康了吧,無糖的月餅賣的也很不錯(cuò)”。
??“我覺得現(xiàn)在月餅越做越好了,我父親患有糖尿病,以前都不敢買,我今天來一看,現(xiàn)在有這么多月餅供消費(fèi)者選擇,真是不錯(cuò)!”選購了一盒無糖月餅的市民李先生說。
??“網(wǎng)紅月餅”大多低糖、新口味、設(shè)計(jì)感強(qiáng)、包裝精致,雖在價(jià)格上略高于其它月餅,但銷量仍然很好。
??網(wǎng)紅月餅走俏 超市為促銷也來了文藝風(fēng)
??隨后,記者對緯二街、小寨附近的幾家超市等進(jìn)行了走訪,記者發(fā)現(xiàn),不少超市里玩起了網(wǎng)紅風(fēng),重點(diǎn)推介網(wǎng)紅月餅,售賣也很走俏。“網(wǎng)紅月餅”大多有低糖、新口味,包裝設(shè)計(jì)感強(qiáng)、精致等特點(diǎn),改變了一些年輕人對傳統(tǒng)月餅的印象。
??華潤萬家超市銷售人員介紹,近些年,月餅的銷售越來越偏向年輕風(fēng),一些網(wǎng)紅產(chǎn)品容易吸引消費(fèi)者的眼球,銷量遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)月餅,超市里也必須不斷更新,將一些熱賣的網(wǎng)紅產(chǎn)品進(jìn)行線下銷售。
??“我們今年有一款美心月餅,算是網(wǎng)紅系列的顏值擔(dān)當(dāng),外形包裝比較簡單,屬于清新文藝風(fēng),有兩個(gè)型號,小款的350元左右,大一點(diǎn)的是500多元。”小寨一家超市銷售員說,很多年輕人覺得月餅甜、膩、不好吃,但網(wǎng)紅月餅口味一般都進(jìn)行了改良,口感更細(xì)膩,吸引了不少不愛吃月餅的年輕人,雖在價(jià)格上略高于其它月餅,但銷量仍然很好。
??銷售員介紹,除了港式網(wǎng)紅月餅,他們今年還推出了各種“怪味”月餅,這也是向線上月餅取經(jīng)而來的。“一款叫小鮮肉的網(wǎng)紅月餅銷售非常好,月餅是肉餡的,迎合時(shí)下年輕人的口味。
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