原標(biāo)題 應(yīng)節(jié)食品迎銷量高峰，記者走訪看看市民都有哪些“心頭好”

傳統(tǒng)月餅是主流 無糖新品受歡迎

讀特客戶端·深圳新聞網(wǎng)2021年9月16日訊（深圳晚報(bào)記者 李超）中秋臨近，節(jié)日氛圍越來越濃。近期，不少市民開始忙于采購月餅、水果等應(yīng)節(jié)食品。節(jié)前市場供應(yīng)情況如何？今年市民偏好哪種口味月餅？市面上又有哪些新口味月餅？近日，深晚記者走進(jìn)多個(gè)大型商超及農(nóng)貿(mào)市場，看看市民都有哪些“心頭好”。

部分月餅價(jià)格上浮

傳統(tǒng)口味月餅受青睞

在市區(qū)多家大型生活超市，商家早已將月餅、酒水等應(yīng)節(jié)食品整齊擺放在一起，打造月餅“一條街”或月餅專區(qū)，供消費(fèi)者選購。9月15日，在位于梅林的家樂福門店，深晚記者看到，不少市民正提前選購月餅。據(jù)家樂福相關(guān)采購人員介紹，今年8月底，各類月餅逐步上市各大賣場，各品牌月餅今年以流心口味作為主打，推出各類流心口味月餅，如蓮蓉拔絲月餅、輕閑流心月餅、黑松露流心奶黃月餅等。

家樂福后臺(tái)銷售數(shù)據(jù)顯示，深圳市民*喜愛的月餅品牌仍為奶黃流心、雙黃白蓮蓉等，近兩周月餅銷售達(dá)到高峰，環(huán)比上漲超50％，整體銷售同比去年略有上漲。

深晚記者走訪時(shí)了解到，受原材料漲價(jià)因素影響，今年，市面上部分品牌月餅價(jià)格較往年有所上漲，上浮8％至10％不等。不過，中等價(jià)位的月餅禮盒依舊是市民的**。華潤萬家方面就透露，門店200元左右價(jià)位的月餅禮盒被消費(fèi)者選擇的頻率較高。

無糖代糖月餅走俏市場

消費(fèi)者偏好預(yù)售購買

傳統(tǒng)口味月餅受青睞，新口味月餅也吸引了不少市民選購。深晚記者走訪時(shí)看到，香芋、紫薯等近兩年的新口味依舊走俏市場。

此外，隨著健康、綠色的生活方式越來越受市民青睞，今年，部分商家還推出了以木糖醇、麥芽糖醇、代糖等為原料的無糖、低糖口味月餅，受到不少年輕顧客和老年人的喜愛。在某電商平臺(tái)，有月餅商家推出七星伴月廣式無糖月餅禮盒，近期月銷量就超過3000盒。據(jù)商家透露，這類月餅，利用木糖醇或多元糖醇代替易被人體吸收的蔗糖，使得糖食物既有糖味，又不會(huì)引起血糖過高。

而在銷售渠道上，今年，不少消費(fèi)者也更傾向于通過線上渠道購買月餅。華潤萬家方面透露，門店線上銷售占比相比往年有所增加，消費(fèi)者更喜歡直接通過線上選購、社區(qū)拼團(tuán)、預(yù)售等方式去訂購月餅、酒水及其他應(yīng)節(jié)商品。

水果禮盒銷量倍增

應(yīng)季食品銷量喜人

除月餅外，各類水果禮盒也成為節(jié)前市民購物車?yán)锏摹跋沭G餑”。深晚記者在走訪各大商超及農(nóng)貿(mào)市場時(shí)就了解到，近期水果門店果籃、水果禮盒銷量倍增，整體增長了兩倍左右。其中，葡萄、柚子、李子、桃子等應(yīng)季水果*受青睞。家樂福相關(guān)負(fù)責(zé)人就告訴深晚記者，近期門店奇異果禮盒、陽光玫瑰葡萄禮盒等備受市民歡迎，幾乎供不應(yīng)求。

秋風(fēng)起，蟹黃肥。中秋前后，大閘蟹陸續(xù)上市。深晚記者走訪時(shí)了解到，各大商家近期大閘蟹也有較好的銷量。在天虹線上商城，深晚記者看到，商家推出了數(shù)百元至上千元不等的大閘蟹禮盒或禮券，受到不少消費(fèi)者的喜愛。

此外，為了滿足消費(fèi)者的“一站式”消費(fèi)，部分商家還在節(jié)前推出了定制禮盒套餐。比如華潤萬家就推出“美心月餅系列＋馬爹利洋酒”限量尊享禮盒，滿足消費(fèi)者家庭聚會(huì)及親朋好友之間饋贈(zèng)佳禮的需求。