作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??我市切實防范疫情輸入風險
??進口冷鏈食品如要上市,“四項”缺一不可
??常報全媒體訊 為切實防范疫情輸入風險,及時化解進口冷鏈食品原料風險隱患,我市市場監管局日前對全市進口冷鏈食品質量安全監管工作作出部署,明確檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明、追溯信息這四項中,只要缺少一項,就不得上市銷售。
??根據部署,市場監管部門對食品進口商、生產經營企業、食用農產品批發市場、商場超市、生鮮電商、餐飲企業等市場主體開展全面摸排,督促食品生產經營者嚴格落實食品安全主體責任,對于沒有檢驗檢疫證明、沒有核酸檢測報告、沒有消毒證明、沒有追溯信息的進口冷鏈食品,一律不得上市銷售。指導生產經營者對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣。督促指導轄區內所有從事冷藏冷凍貯存業務的非食品生產經營者完成備案。強化應急處置,確保食品安全突發事件得到及時有效處置。
??進入12月以來,全市市場監管系統對食品生產企業、食品小作坊開展進口冷鏈食品原料安全專項檢查行動,對發現的一批來源不明的進口冷鏈食品原料依法進行了處理。
??(常市監 黃潔璐)
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