為加強網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管力度，保障廣大群眾網(wǎng)絡餐飲服務消費權(quán)益，今年來，三河市市場監(jiān)督管理局始終堅持線上線下一體化監(jiān)管原則，通過強領導、全排查、重處罰等措施，扎緊抓牢網(wǎng)絡餐飲服務食品安全“閥門”，全面規(guī)范網(wǎng)絡餐飲經(jīng)營行為。

強領導，保成效。召開工作會議，專題研究強化網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)管的新舉措，成立專項領導小組，明確工作目標和任務，實行分片包干，責任到人，在摸清轄區(qū)網(wǎng)絡餐飲服務單位底數(shù)和現(xiàn)狀的情況下，按照分類指導的原則，精準施策，解決突出問題，穩(wěn)步提升網(wǎng)絡餐飲服務食品安全水平。

盯重點，嚴管理。結(jié)合2021網(wǎng)絡市場監(jiān)管專項行動（網(wǎng)劍行動）工作，緊盯網(wǎng)絡餐飲食品安全突出問題和熱點問題，以轄區(qū)各類餐館、快餐店、小吃店、飲品店等餐飲服務單位為重點對象，開展拉網(wǎng)式排查，重點檢查網(wǎng)絡餐飲服務單位是否辦理食品經(jīng)營許可；是否在經(jīng)營活動的主頁面醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可資質(zhì)、健康證和培訓合格證等信息；網(wǎng)上公示許可證與實際許可證是否一致；經(jīng)營地址、項目等信息與實體店是否一致；經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況、加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、餐飲具消毒、食品用包裝材料等是否符合規(guī)范要求等，督促網(wǎng)絡餐飲服務單位落實食品安全主體責任，指導幫助其查找食品安全薄弱環(huán)節(jié)，建立健全食品安全管理制度，加強內(nèi)部管理，規(guī)范合法經(jīng)營，提高食品安全管理水平。

重處罰，促規(guī)范。對網(wǎng)絡餐飲服務違法違規(guī)行為，堅持從嚴從重處罰。對存在食品安全隱患的網(wǎng)絡餐飲服務單位，下達《責令改正通知書》；對拒不改正或改正不到位的單位，依法依規(guī)給予查處；對超食品經(jīng)營許可范圍經(jīng)營餐飲食品等違法行為“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。截至目前，共檢查網(wǎng)絡餐飲服務單位3200余家次，查處網(wǎng)絡餐飲食品安全違法案件13起，罰沒款共計22.08萬元。