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選酸奶別只盯著益生菌看

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

酸奶,是許多消費(fèi)者喜愛(ài)的飲品之一。但如今,市場(chǎng)上酸奶的品種越來(lái)越多,讓消費(fèi)者不知該如何選擇。

日前,記者走訪我市幾家大型超市及生活便利店看到,酸奶的品種可謂是五花八門:原味的、無(wú)糖的、低脂的、脫脂的……其中,不少酸奶品牌還以自己所含的菌種作為主要賣點(diǎn),如植物乳酸菌、A+BB復(fù)合益生菌、AB100益生菌、LABS益生菌群、活性雙歧桿菌等。

在我市一家超市的酸奶銷售區(qū),記者隨手拿起一杯酸奶,看到杯上的配料表中標(biāo)明含有保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、嗜酸乳桿菌、雙岐桿菌。記者問(wèn)促銷員各種不同的菌有什么作用,她說(shuō)這些菌類對(duì)平衡和改善胃腸功能、增強(qiáng)人體免疫力有很好的作用。

可是,采訪中我市某品牌牛奶的銷售人員谷先生告訴記者,一些酸奶品牌大打“益生菌”牌,實(shí)際上是在炒作概念。因?yàn)橐话闼崮讨卸己腥梭w所需的各類益生菌,這些益生菌對(duì)人體的消化系統(tǒng)都有一定的促進(jìn)作用。所以,消費(fèi)者在選購(gòu)酸奶時(shí)不要只看噱頭,新鮮和營(yíng)養(yǎng)才是選擇酸奶的主要標(biāo)準(zhǔn)。來(lái)源:大同傳媒全媒體 ?記者:王錦華

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