作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??烏魯木齊晚報全媒體訊(記者王璇)26日是元宵節(jié),湯圓有啥新花樣?
??25日,記者走訪烏魯木齊部分路段的超市、糕點店了解到,目前市面上銷售的湯圓品種多達90余種,除了傳統(tǒng)的黑芝麻、花生等餡料,還有巧克力、草莓、甜橙、各種堅果、木糖醇、紅糖等新口味,主打“綠色、美味、營養(yǎng)、健康”等招牌吸引消費者。
??“堅果湯圓來3袋,花生湯圓來2袋,低糖黑芝麻湯圓來3袋……”當(dāng)日12時許,在家樂福超市南湖店,賣湯圓的冷柜前,顧客在有序購買湯圓。
??家樂福超市南湖店相關(guān)負(fù)責(zé)人馬志琴說,超市有各種湯圓60多個品種,今年增加了堅果類、蛋黃流沙、香芋等新口味,賣得*好的還是傳統(tǒng)的黑芝麻、花生口味。
??記者在采訪中發(fā)現(xiàn),今年湯圓的價格比往年實惠不少,一般以 500g 一斤裝為主打,售價從每袋6.99元到三十多元不等,很多超市都有買一贈一、第二件半價、買一贈二的促銷活動。
??“今年很多品牌的湯圓都推出了堅果類的新口味,價格都比較實惠。”匯嘉時代中山路店總經(jīng)理姚曉靜說。
??在友好商場的友好超市,水磨湯圓坊吸引了不少顧客。這里銷售各種口味的速凍湯圓,還有工作人員在現(xiàn)場制作手工湯圓。
??“手工湯圓、大黃米湯圓賣得*好,口味都以黑芝麻、花生為主。”超市副經(jīng)理梁敏說,超市共有各種品牌湯圓92種,今年新增加了堅果類、紅糖口味、大黃米湯圓和低糖類湯圓,能滿足顧客多種口味需求。
??記者在采訪中了解到,近兩日,各大“社群電商”的團購中,湯圓也成了主打產(chǎn)品。“黑芝麻口味、大黃米湯圓買的人*多。”在東泉路經(jīng)營超市的蘇坦說,她承擔(dān)了3個團購品牌的團長,這兩日接單*多的就是湯圓。
??烏魯木齊市市場監(jiān)管局發(fā)布湯圓選購食用小竅門
??建議消費者通過正規(guī)銷售渠道購買湯圓,在選購時注意包裝袋是否密封完好,包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容是否齊全,并印刷有清晰的食品名稱、配料表、凈含量等。
??選購速凍元宵時,選色澤均勻、鮮亮,沒有明顯粘連,形態(tài)完整,沒有裂口、明顯裂紋或脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品。
??合理食用更健康。易敏人群應(yīng)仔細(xì)查看配料表和相關(guān)提示信息,對含有過敏源配料的食品,需謹(jǐn)慎選購。湯圓都是生制產(chǎn)品,而且多數(shù)都帶餡,應(yīng)煮熟煮透后食用,特別是含葷餡的產(chǎn)品。
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