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沈陽兩成餐飲商戶推出小份菜、半份菜,銷量老好了

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

??東北菜一直以“盤大量足”聞名,東北人點起外賣來也是毫不手軟。而在*近一段時間,沈陽約有兩成餐飲商戶紛紛推出“半份菜”和“小份菜”,立即得到市場肯定。

??沈陽兩成餐飲商戶推出小份菜、半份菜

??據了解,今年以來,餓了么發出“合理點餐,不要浪費”倡議,目前全國已有約60萬餐廳響應號召,沈陽也有約兩成餐飲商家參與其中。平臺商戶可在商家端自行設置小份菜類目,并上線相關商品。

??沈陽奉天小館花園城店的負責人郭淑先告訴記者,他們報名參與了餓了么平臺小份菜的活動,菜品一經上線,銷量火爆。“我們家主打融合東北菜,菜量都比較大。響應‘節約糧食’的號召,我們也試著推出了一些‘一人食’,沒想到銷量很好,‘一人食’加上盒飯的周銷量能達到500多份。特別是午餐,點外賣的客人大多是周邊寫字樓里的白領,我們小份的大燉菜,即符合東北人的胃口又不會浪費。”

??沈陽兩成餐飲商戶推出小份菜、半份菜

??目前,餓了么APP已上線溫馨小提示,提醒用戶“合理點餐,不要浪費”,鼓勵用戶節約糧食。白領職員許小姐告訴記者:“每天中午一到飯點兒,點外賣就出現選擇障礙,啥都想吃,點多了還浪費。現在平臺上有好多小份菜、半份菜,既省錢又貼心。”

??記者了解到,近期餓了么與星展銀行合作,推出“半份計劃”,商家將在自己頁面上架“公益半份”參與公益行為 ,以一碗米飯2元為例,消費者花1元購買“公益半份”參與公益行為,由合作企業進行捐贈,目前已為貧困兒童送出了約3萬份營養餐。餓了么相關負責人表示,“無論是合理點餐還是公益活動,希望有越來越多的人參與到節約糧食的行列中,為生活帶來更多小而美的變化。”

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