近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢茶葉及相關制品、食用農產品、糧食加工品等3類食品474批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品467批次、不合格樣品7批次（見附件），不合格樣品涉及農獸藥殘留、重金屬污染、質量指標等問題。

對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、馬鞍山、黃山等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。

現將不合格食品具體情況通告如下：

一、農獸藥殘留問題

（一）標稱黃山石和坑茶業有限公司生產的一級毛峰，經大連產品質量檢驗檢測研究院有限公司檢驗發現，其中草甘膦不符合食品安全國家標準規定。安黃山石和坑茶業有限公司對檢驗結果提出異議，并提出復檢；經安徽省產品質量監督檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

（二）合肥高新區徽鮮生活超市銷售的六安瓜片，氰戊菊酯和S-氰戊菊酯不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海德諾產品檢測有限公司。

（三）合肥市蜀山區孔之紅食品店銷售的雞肝，氯霉素不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

（四）合肥市蜀山區韓化坤冷凍食品店銷售的雞肝，氯霉素不符合食品安全國家標準。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

二、重金屬污染問題

（一）合肥市包河區群芳水產品商行銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為上海華測品標檢測技術有限公司。

（二）馬鞍山市花山區悅偉食品銷售店銷售的核桃，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。

三、質量指標問題

馬鞍山市安民零售中心唐素霞銷售的黑芝麻，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標準。檢驗機構為華研檢測集團有限責任公司。

特此通告。

安徽省市場監督管理局

2021年3月10日