作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??記者近日在市場走訪時注意到,各類蔬菜價格明顯下降。“現在不少蔬菜都挺便宜的,像黃瓜、大白菜、圓白菜、豆芽、冬瓜等,價格都在一塊多錢一斤?!弊蛱焐衔纾谯翌^一處農貿市場內,市民果女士一邊挑選蔬菜一邊說。北青報記者仔細查看了市場上多種蔬菜的價簽,和半個月前相比,一元菜的品種確實有所增多。
??據北青報記者觀察,白蘿卜、大白菜以及圓白菜的價格,已經降到了0.5元/斤以下,幾乎接近成本價。
??據了解,隨著山東露地大蔥的全面上市,大蔥批發價格近一個月以來也持續下降,重回一元時代。昨日,北青報記者走訪新發地市場了解到,5月10日大蔥平均價格為3.8元/斤,6月18日的平均價格已跌落到1元/斤。六周時間,大蔥的平均價格基本每天下降0.1元,下降幅度非常明顯。
??雖然批發市場大蔥價格回歸到一元時代,但北青報記者在探訪城區菜市場時注意到,市場、商超里大蔥的價格仍然維持在每斤三四元。多個商家表示,這主要是由于在批發市場銷售的大蔥運到商超、農貿市場等零售端,還要經過一輪去皮、去蔥葉的精細化加工過程,會產生20%至30%的損耗,這部分人工和運營成本也被轉嫁到零售價上。目前零售端蔥價普遍在每斤3元左右,商家認為這個價位已經“觸底”了。
??亦莊南海家園菜市場一菜攤老板說,“我們還要再進行一番加工后,去掉老的蔥葉,重新用保鮮膜包裝一下再賣。但價格已經從前不久的5元/斤,降到現在的3.5元/斤了?!?/p>
??新發地市場大蔥“銷售大王”毛勇習介紹說,市場現在銷售的大蔥主要是山東平度產的,價格從上個月中旬開始下降,*主要的原因是去年大蔥價格過高,今年大蔥的種植面積有所增加,上市量非常充足。但目前來看,大蔥價格繼續下降的空間非常有限,批發價將會在一塊到一塊五每斤這個區間維持一段時間,零售價也可能維持在3元/斤上下,否則種蔥的農民恐怕就要虧本了。
??來自農業農村部的數據顯示,全國28種蔬菜進入6月的平均批發價是2.14元/斤,環比下降了6.8%。談及目前蔬菜價格普遍下降的原因,業內人士表示,主要是季節性因素影響。一方面天氣比較適宜蔬菜生長,各產區的地產蔬菜大量上市;二是蔬菜產地的普遍增加使得物流調配運費、損耗、包裝的成本下降了20%左右。
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