作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??呼和浩特新聞網(wǎng)7月7日訊 據(jù)《呼和浩特晚報(bào)》報(bào)道(記者 劉芳)昨日,記者從呼市市場監(jiān)督管理局了解到,為切實(shí)做好考試期間餐飲服務(wù)食品安全工作,有效預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生,確保廣大考生飲食安全和身體健康。近日,**市場監(jiān)督管理部門對我市考點(diǎn)周邊餐飲單位開展集中檢查。
??與此同時(shí),呼市市場監(jiān)督管理局發(fā)布了中、高考學(xué)生食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示,提醒廣大家長和考生:在選購食品或用餐時(shí),應(yīng)警惕食品安全風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)提高自身安全防范意識(shí)。
??在選擇就餐方式時(shí),應(yīng)盡量在家、學(xué)校食堂或定點(diǎn)的餐飲單位就餐。在外用餐時(shí),選擇量化分級為B級以上,動(dòng)態(tài)等級為“微笑”或“大笑”,具備禁煙標(biāo)識(shí)、使用公筷公勺,并能夠通過“明廚亮灶”監(jiān)測后廚工作人員操作的餐飲單位就餐。在選擇外賣訂餐時(shí),要注意查看食品經(jīng)營許可證注明的經(jīng)營范圍,切勿訂購超范圍加工經(jīng)營的食品。應(yīng)就近選擇駐地周邊食品安全量化分級為B級以上大型餐飲單位,且疫情防控期間,宜采取“無接觸式”配送方式,送達(dá)后要認(rèn)真檢查包裝、食品封簽是否完好,并在標(biāo)簽注明時(shí)間內(nèi)食用。
??在用餐時(shí),應(yīng)科學(xué)選擇就餐品,以當(dāng)季新鮮食材為主,不選擇無食用習(xí)慣及不常吃、不常見食材。慎選生食海鮮冷葷類食品,尤其是易致敏、易引發(fā)食物中毒等高風(fēng)險(xiǎn)食品。同時(shí),應(yīng)注意膳食營養(yǎng)搭配,保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。
??在選購食品時(shí),要選擇證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔的便利店、超市購買食品。盡量選擇預(yù)包裝食品,少購或者不購低溫食品、散裝食品。購買食品時(shí),查看包裝是否完整、標(biāo)識(shí)是否齊全、食品是否在保質(zhì)期內(nèi),同時(shí)要索取購貨發(fā)票,以便在發(fā)現(xiàn)問題后作為維權(quán)證據(jù)。
??此外,還應(yīng)提高消費(fèi)維權(quán)意識(shí)。在外用餐如發(fā)生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀,應(yīng)立即到就近的正規(guī)醫(yī)院治療,并撥打12315舉報(bào)電話及時(shí)向市場監(jiān)管部門投訴,同時(shí)保留好消費(fèi)憑證、就診單據(jù)、化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料,配合相關(guān)部門做好調(diào)查處理工作。
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