作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
葡萄酒和貯藏啤酒也會(huì)增加牙齒受損的風(fēng)險(xiǎn),不過(guò)平時(shí)吃得較少的腌漬的洋蔥和柚子則不會(huì)損害牙齒。
這項(xiàng)研究的負(fù)責(zé)人、倫敦大學(xué)國(guó)王學(xué)院牙科學(xué)會(huì)的教授戴維?巴特利特說(shuō):“這不僅涉及我們吃的是什么,還有怎么吃的問(wèn)題。”
醫(yī)生說(shuō)吃蘋(píng)果有益健康,這話沒(méi)錯(cuò),但如果吃蘋(píng)果的速度很慢,那么蘋(píng)果中的酸性物質(zhì)就會(huì)損害牙齒。飲料是平時(shí)說(shuō)得*多的損害牙齒的東西,特別是可樂(lè),不過(guò)研究表明它們對(duì)牙齒的損害沒(méi)有想象的那么大。
這一研究結(jié)果強(qiáng)調(diào),護(hù)牙建議應(yīng)該針對(duì)酸度高的食品,而不是人們平時(shí)常喝的飲料。
有些蘋(píng)果含有高達(dá)4湯匙的糖分,因而會(huì)增加口腔中酸性物質(zhì)的水平。
英國(guó)醫(yī)學(xué)研究委員會(huì)人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)研究所的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家格萊尼絲?瓊斯說(shuō):“水果的酸度往往很高,而且顯然也含糖,不過(guò)我不希望大家因此而不愿意吃水果、喝果汁。”
一種建議是,吃蘋(píng)果時(shí)搭配牛奶或一小塊奶酪,因?yàn)榕D毯湍汤抑卸己锈},這樣可以中和水果中的酸。吃蘋(píng)果后立刻喝水也有保護(hù)牙齒的作用,因?yàn)檫@樣可以將損害牙齒的物質(zhì)沖刷掉。
瓊斯還說(shuō):“用吸管喝果汁和其他飲料也是保護(hù)牙齒的一種方式。在吃酸性食物之前先刷牙也有護(hù)齒作用,因?yàn)檫@會(huì)在食物和牙齒之間形成一道屏障。”
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