吃魚眼就能變千里眼？專家：“以形補形”屬無稽之談
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯網
古人言“以形補形”，指的是吃什么補什么——吃腦花補腦、吃雞爪手靈活、吃腰花補腎……對于此類說法，武漢市食品藥品監督管理局專家康康姐表示：隨著時代的進步，這種言談早已視為無稽之談。
*近，一名男子試圖找魚販子扯皮，因為他吃了幾十年的魚眼睛，如今近視越來越厲害，*近一次檢查竟然有800度近視加152 0173 3840度散光，他認為吃了“近視魚”。原來這名男子從小就聽信了父母關于吃魚眼睛能明目的說法，吃了幾十年，青少年時期近視還拒絕配鏡。
吃魚眼睛明目？通過這名男子的病例可以看出，此謠言不攻自破。
專家說，古代民間所謂的“以形補形”，是因為那個時候科技不發達，古人覺得可以通過吃各種東西來治病。其實，在當今看來，那些吃腦花補腦、吃雞爪手靈活、吃腰花補腎……的說法完全沒有科學依據。就說魚眼睛明目的說法，有人曾用羅非魚（一種鯽魚）做過營養分析。科學家發現，魚眼睛里面一半成分是水，粗蛋白質占7%，脂肪占40%，剩下的3%大概是鈣、鋅等礦物質。而且，這些成分都不如魚肉多。“如果非要折算的話，那就是吃了一顆魚眼睛，相當于喝了一口水。試想每天多喝兩口水能治療近視？能成千里眼？
專家送上真正靠譜的護眼方法：
【成年人】注意用眼衛生，多休息、均衡飲食即可。
【兒童】0-4歲的幼兒是視力發育的高峰期，除了用眼衛生、注意休息以外，這個時候可通過補充葉黃素、維生素A、DHA等對眼睛健康有益的物質。讓孩子均衡飲食，食物多樣化，就是*好的護眼方法。
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