??記者從北京市人大常委會獲悉，《北京市制止餐飲浪費規定》(以下簡稱規定)的草案征求意見稿5日起在市人大常委會門戶網站和首都之窗向社會公開征求意見，民眾可以在2月20日前登錄市人大常委會網站和首都之窗提出意見建議。

??動員民眾出主意、想辦法

??規定旨在制止餐飲浪費行為，營造厲行節約、反對浪費的社會風尚，踐行社會主義核心價值觀，提升民眾文明素養和城市文明程度。

??北京市人大社會委副主任委員李正斌介紹，根據立法工作安排，開展“人人反浪費大家定規矩”征求意見活動，就是為了更廣泛地動員廣大民眾對制止餐飲浪費立法工作出主意、想辦法，使征求意見的過程成為匯聚各方智慧、凝聚立法共識的過程，進一步營造厲行節約、反對浪費的社會風尚。

??此前，市人大社會委工作機構牽頭，與首都精神文明辦、市人大常委會法制辦、市司法局等組成立法工作專班，設計調查問卷，通過騰訊網站面向公眾開展網絡問卷調查，68萬余人參與，共收到反饋意見建議5000余條。

??公開征求意見結束后，立法工作專班將根據反饋意見對《規定(草案征求意見稿)》進一步修改完善，并按計劃提請市人大常委會會議審議。

??個人有權勸阻、制止餐飲浪費行為

??李正斌表示，規定堅持“小切口”立法。結合本市實際，法規調整范圍聚焦在餐飲服務環節，將法規名稱確定為制止餐飲浪費規定，不求大而全。

??規定所稱的餐飲浪費，是指在餐飲服務和消費中，對可安全食用或者飲用的食品不珍惜、不合理使用或者不必要的廢棄等行為。

??為突出立法精細化和問題導向，立法專班先后赴東城、西城等地區，深入餐飲企業、商超、單位和學校食堂、網絡訂餐平臺等開展實地調研和蹲點調研；召開七場立法工作座談會，聽取了專家、行業協會、餐飲企業、網絡第三方平臺等對制止餐飲浪費立法的意見建議。

??規定明確各餐飲服務主體責任，要求餐飲服務經營者明示服務項目和收費標準，單位食堂實施用餐動態管理，集體用餐配送單位和中央廚房加強標準化、精細化管理。

??針對網絡餐飲服務平臺、入網餐飲服務經營者，規定明確，應以顯著方式提示消費者適量點餐，推廣小規格餐品、可選套餐，外賣配送應當使用符合標準的餐盒、餐袋和保溫、清潔的配送容器。

??此外，規定還通過勸阻舉報等措施發揮推進作用，明確任何單位和個人有權勸阻、制止餐飲浪費行為，發現餐飲服務經營者、單位食堂違反規定的，可以向市民服務熱線或者有關部門舉報。接到舉報的有關部門應當及時依法處理。