近期，重慶市市場監督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食鹽、食用農產品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品、飲料、嬰幼兒配方食品、食用油、油脂及其制品等27類食品2287批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2255批次，不合格樣品32批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。現通告如下：

一、不合格產品情況

（一）石柱土家族自治縣太白食品廠標稱生產的陳氏竹筒酒，酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二）沙坪壩誠實蔬菜批發配送部銷售的、重慶恒兆食品有限公司標稱生產的多味瓜子，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（三）重慶市彭水縣殷氏***搟酥餅廠標稱生產的搟酥王（搟酥餅），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（四）重慶市九龍坡區楊家坪直港大道珠江花園25棟1-75號劉軍銷售的自泡酒糖二，甲醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（五）重慶市九龍坡區西郊釀造廠標稱生產的甜面醬，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（六）秀山縣隆福百貨龍池店銷售的茄子（線茄），鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

（七）秀山縣隆福百貨蘭橋店銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

（八）大足區和雪農副產品經營部銷售的芹菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。

（九）渝北區金本春飲食店銷售的后腿肉（豬肉)，五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合農業農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十）重慶市渝中區西三街10號百家喜市場一層21號張菊花銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十一）重慶誼品弘渝科技有限公司南岸區白鶴路分公司銷售的長豇豆，克百威不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十二）巫溪縣文峰鎮譚孝齊百貨店銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（十三）重慶市綦江區永城鎮農貿市場賴維書銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十四）南川區欣彩副食店銷售的鴨蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定，金剛烷胺不符合農業部公告第560號要求。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

（十五）重慶永輝超市有限公司九龍坡區石坪橋分公司銷售的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十六）云陽縣樂客百貨超市有限公司棲霞分公司銷售的獼猴桃，氯吡脲不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市萬州食品藥品檢驗所。

（十七）重慶市豐都糖酒有限公司高鎮開心超市銷售的韭菜，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

（十八）重慶市沙坪壩區回龍壩鎮聚龍城農貿市場D3號攤位周延英銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合國家相關規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（十九）重慶市石柱土家族自治縣南賓街道太保祠市場秦軍平銷售的土雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

（二十）黔江區萬二鮮魚店銷售的黃辣丁，孔雀石綠不符合農業農村部公告第250號要求。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

（二十一）重慶永輝超市有限公司武隆區南城中央廣場分公司銷售的茄子，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

（二十二）重慶市潼南縣崇龕鎮石廟村1組11號汪年華銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。

（二十三）長壽區鳳英超市銷售的瓢兒白菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

（二十四）忠縣好多利食品超市有限公司銷售的黃皮美人椒，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

（二十五）重慶市榮昌區李海椒農副產品加工廠門市部銷售的粉條（細），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

（二十六）忠縣南瓊副食經營部銷售的、重慶忠州酒業有限公司標稱生產的白酒，酒精度不符合產品標簽標示值。檢驗機構為重慶市計量質量檢測研究院。

（二十七）重慶好又多百貨商業有限公司銷售的、標稱深圳市安多寶食品有限公司委托遼寧遼香源食品有限公司生產的哈爾濱風味紅腸，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（二十八）秀山縣地下老酒坊銷售的玉米酒，甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市黔江食品藥品檢驗所。

（二十九）墊江縣坪山鎮杭州小籠包餐飲店使用的飯碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

（三十）渝北區天之味大酒店銷售的辣椒，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

（三十一）重慶市巴南區南彭街道南中路31號王青銷售的生核桃，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

（三十二）永川區周夕富菜籽油加工坊生產的菜籽油，酸值(KOH)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為重慶市永川食品藥品檢驗所。

二、核查處置情況

對上述抽檢中發現的不合格產品，所在地市場監管部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對生產經營企業依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產品流向，召回、下架不合格產品，分析原因并進行整改。

特此通告。

重慶市市場監督管理局

2020年10月23日