作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
? 為全面抓好禽流感防控工作,整規市場秩序,應城市食品藥品監管局日前在全市開展了禽流感防控專項檢查。
??該局出動執法力量400余人次,對22個農貿市場的152 0173 3840余家活禽經營戶及18家大型超市冷凍禽肉及制品進行檢查。重點加大禽類及其制品運輸、儲存、銷售、宰殺等重要環節管控,嚴格落實一日一清洗,一周一消毒制度,加強交易市場和攤點的風險防控。執法人員指導經營者把清理出的垃圾集中收集后,運送到指定地點進行無害化處理。對于使用后的工具、活禽籠具等,必須進行清洗消毒,同時要求從業人員做好個人防護。對于超市銷售的冷凍禽肉及制品,嚴格落實索證索票制度,查驗相關檢驗檢疫證明文件,確保渠道正規,質量安全。
??此次檢查,共查驗銷售活禽類5000余羽,冷凍禽肉及制品檢查存在臺賬不全、標識不規范等問題,下達責令改正通知書3份,限期整改,未發現通過非法渠道銷售不明死因及病死禽類。
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