作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
??????? 江西供奧食品質量過硬?
?????? 46家企業的食品銷往6個奧運比賽城市?
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2008北京奧運會召開期間,來自我省46家食品生產加工企業的食品源源不斷銷往北京等6個奧運比賽城市。為確保食品的衛生安全,我省重點加強了供奧運比賽城市食品安全監管。
據了解,我省有一家企業生產的食品被列入奧運備選供應食品,成為奧運會參賽運動員食品,46家食品生產加工企業的食品銷往北京等6個奧運比賽城市。為確保食品安全,我省質監部門加大監管力度,實施嚴格的駐廠監管和批批檢驗,做好供應奧運食品的原料采購、生產、檢驗、儲運等環節的安全保障工作。
圍繞確保供奧運比賽城市食品安全、確保奧運期間生產加工食品安全的目標,省質監部門調度專門食品安全監管人員對46家企業的批批自檢情況和檢驗報告進行監督檢查,同時對原輔料來源情況、生產銷售記錄等進行批批檢查。在此基礎上,對生產肉制品、乳制品、豆制品、飲料、蜜餞等5類高風險食品實施批批強制檢驗,合格后方可銷往奧運比賽城市。記者胡萍、實習生曹小芳
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