??2019年1月8日上午，2018年度國家科學技術獎在京揭曉，共評出285個項目。其中，國家自然科學獎38項，國家技術發明獎67項，國家科學技術進步獎152 0173 3840項。農業科技項目表現亮眼，30多個項目獲得科技大獎，涵蓋領域廣泛，從種植業、林業、畜牧業、漁業以及農產品加工、農業機械等等均有涉及，特別是由農業科技國家隊中國農業科學院主持完成的農科項目斬獲了8項大獎。我們摘選了幾項獲獎成果，以饗讀者。

??把黃瓜的苦味“開關”關上

??——中國農科院一根瓜藤“結出”兩項國家獎

??相聲大師侯寶林的《改行》有這么一段，封建時代京劇演員被迫改行賣黃瓜，內心郁悶，一聲叫板“苦啊——”，嚇跑了顧客。的確，苦黃瓜誰愿意吃？

??現在，市場上黃瓜品種琳瑯滿目，再找到一根苦黃瓜可是不容易了。因為我國科學家現在研究培育的黃瓜品種具有高產、抗病害、口感好、外形好等等優點，并且苦味“開關”可以關閉。在2018年度國家科學技術獎勵大會上，中國農科院蔬菜花卉研究所兩項有關黃瓜的研究均獲得***大獎。

??黃三文研究員帶領團隊開展的黃瓜基因組和重要農藝性狀基因研究獲得2018年度國家自然科學獎二等獎。

??他們首次利用新一代基因組測序技術，破解了**個蔬菜作物——黃瓜的基因組遺傳密碼，發現了導致果實變大且基本失去苦味等性狀改變的基因，推動黃瓜育種進入分子設計時代，帶動我國蔬菜基因組學科進入國際**行列；發現了控制黃瓜苦味物質合成的9個基因及其精準調控機制，并培育了“蔬研”系列黃瓜品種，成功解決了華南黃瓜品種變苦而喪失商品價值的生產難題，累計推廣約100萬畝，創造約80億元的經濟價值，取得了顯著的社會效益。

??據介紹，黃瓜葉片苦是植物進化出的抗蟲有效手段，但黃瓜出現苦味就影響了人類食用愿望。黃三文團隊在研究中發現了控制黃瓜葉片和果實苦味的“開關”，可以實現葉片有苦味以抗蟲、果實無苦味口感好的理想效果。

??無獨有偶，顧興芳研究員帶領的團隊在研究黃瓜優質多抗種質資源創制與新品種選育時也發現苦味基因和光澤基因，該團隊側重點放在成果落地、造福百姓方面，**創制出聚合多個優質基因和抗病基因的新品種，條直把短、色澤光亮、口感好、產量高、抗病蟲，解決了密刺型黃瓜不抗黑星病、水果型黃瓜不抗病毒等難題，能大幅減少化肥農藥使用量，*大推動了黃瓜育種技術創新和產業發展，育成的設施品種在我國北方5省市占50%；露地品種在南方7省區占30%，新品種累計推廣1187.9萬畝，新增社會經濟效益91.61億元，獲得2018年度國家科技進步二等獎。

??顧興芳團隊的成果還包括：構建了全球多樣性*豐富的黃瓜種質資源庫，包含5637份種質，發掘抗病優質資源19份；構建了國際上首張栽培黃瓜高密度SSR和超飽和含有10629個SNP的遺傳圖譜，創建了國際**的黃瓜分子標記多基因聚合育種技術，開創了密刺型黃瓜高品質多抗育種的新局面。

??同樣，黃三文團隊的價值不僅體現在發現了黃瓜的苦味“開關”，而在于給黃瓜等葫蘆科作物基礎生物學和分子育種研究提供了全新的知識框架和工具平臺，實現了蔬菜基因組學的跨越式發展，推動了蔬菜基礎生物學和植物代謝調控研究進入國際先進水平。

??業內人士介紹，黃瓜原產于印度，本來是滿身長刺的圓形苦瓜，經長期馴化才逐漸變成現在的模樣。目前，黃瓜是我國**大設施蔬菜，2015年栽培面積達1500萬畝，總產量達到5000萬噸，為蔬菜周年供應和農村經濟發展做出了重大貢獻。然而，原有的一些黃瓜品種在不利生長條件下易發苦而嚴重影響商品價值，消費者對外觀和風味品質以及品種多樣性要求也越來越高。要解決黃瓜生產中的主要問題，亟須黃瓜育種的理論和技術體系創新。中國農科院蔬菜花卉研究所兩個專家團隊正是在這些方面實現了突破，獲得國家大獎實至名歸。

? ? ?“一針三防”高效精準防控豬病

??動物疫病防控就是畜牧業健康發展的重中之重，也是我國生豬產業與發達國家主要差距所在。“生得少，死得多，長得慢”是壓在養豬業頭上的三座大山，豬傳染性胃腸炎病毒（TGEV）、豬流行性腹瀉病毒（PEDV）和豬輪狀病毒（PoRV）引起的豬病毒性腹瀉就屬于“死得多”那座大山。這三種病毒可導致7日齡以內仔豬死亡率高達****，導致“連窩端”，被譽為哺乳仔豬死亡的“**殺手”，且無有效的治療藥物，每年因此造成的經濟損失超過百億元。

??針對我國這三種病毒普遍存在且混合感染日趨嚴重的現實問題，遏制其帶來的嚴重產業危害，中國農業科學院哈爾濱獸醫研究所豬消化道傳染病創新團隊首席科學家馮力研究員帶領項目組歷經12年的艱苦**的科學攻關，發明了我國**安全、高效豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒（G5型）三聯活疫苗（以下簡稱三聯活疫苗），攻克了三種病毒混合感染無疫苗可用的產業難題，實現了豬病毒性腹瀉精準高效的防控，該項目獲得2018年度國家技術發明獎二等獎。

??馮力介紹，三聯活疫苗不是單單把三個病毒混在一起那么簡單，為保證三個病毒混在一起效果不打折，在如何提高效價方面他們投入了大量的精力。通過堅持不懈的攻關，他們發明了適應傳代細胞系的安全性高、免疫原性好，具有獨特分子標記的弱毒株，攻克了三種豬腹瀉病毒難以適應細胞、致弱過程中免疫原性減弱、強弱毒株難以區分的世界性難題。通過篩選敏感傳代細胞系，優化等輔助因子使病毒成功適應細胞。在病毒致弱過程中，采用敏感細胞系和未吃初乳仔豬交替繼代，結合固相病毒蝕斑克隆及全基因組測序等技術，優選安全性高、免疫原性好的克隆株，**了豬腹瀉病毒分離致弱體系，發明了安全、穩定、免疫原性好并具有獨特分子標記三種弱毒株，為三聯活疫苗的創制及產業化生產奠定了關鍵性基礎。除此之外，他們創建的傳代細胞系替代原代細胞系的生產新工藝，突破了原代細胞培養過程中外源病毒污染難以控制的技術瓶頸，能降低生產成本約2/3，為疫苗制造與檢驗規程及質量標準的制定提供了新路徑。

??目前三聯活疫苗已推廣到我國除臺灣、香港、澳門以外的所有省、市、自治區，已推廣2560萬頭份，免疫覆蓋仔豬1.54億頭，對三種病毒混合感染引起的腹瀉防控收到了很好的效果，達到了一針免疫防控三種疫病的效果。同時因為減少了免疫次數，降低了免疫勞動強度，減少了免疫應激，*大地方便了免疫接種，受到使用者的一致好評。

??對豬遺傳育種精準“定位”

??1月8日，華中農業大學動科動醫學院趙書紅教授領銜的研究團隊歷時近14年，完成了“豬整合組學基因挖掘技術體系建立及其育種應用”科技成果，榮獲2018年度國家技術發明獎二等獎。

??豬肉是我國肉食消費的主要產品，養殖戶一直希望豬長得快、瘦肉多、病少、飼養成本低。而一個優良豬品種，需要幾代人、幾十年工作才能育成，不僅費用高，而且選種準確性有限。“若能利用分子改良技術與常規技術結合，這一現狀或能改變，將來甚至能在‘豬寶寶’剛出生時，就通過分子技術幫助人們決定哪一頭豬值得留種。那該多好！我所做的研究正是為這個目標而努力。”趙書紅說。

??據了解，該成果突破了豬基因組學研究方法和工具數量不足、效率不高的局限，構建了**豬整合組學數據庫，發掘出一批新分子育種標記，選育了“硒都黑”豬新品種，恩施黑豬肉獲國家地理標志保護產品證書。該項目在豬多組學分析方法與工具創新、豬整合組學基因挖掘技術體系創建等方面取得重要進展，豐富了豬種質創新方法，有力地推動了豬分子育種技術的發展。

??華中農大園藝林學學院包滿珠教授參與的“月季等主要切花高質高效栽培與運銷保鮮關鍵技術及應用”、華中農大食品科學技術學院李斌教授參與的“半纖維素酶高效生產及應用關鍵技術”均獲2018年度國家科學技術進步二等獎。

??**水稻機械化栽培技術發展

??一直以來，我國機插稻栽培發展緩慢，*大地制約了水稻生產全程機械化進程。揚州大學張洪程院士團隊聯合南京農業大學、安徽省農業科學院、江蘇省農業科學院、江蘇省農業技術推廣總站等單位組成攻關協作組，針對我國南方多熟制地區水稻機插栽培普遍存在“苗小質弱與大田早生快發不協調、個體與群體關系不協調、前中后期生育不協調”，導致產量、品質不高不穩與多熟季節矛盾加劇的突出難題，潛心研究十余年，研發項目“多熟制地區水稻機插栽培關鍵技術創新及應用”，取得了突破性重要創新，獲得了國家科學技術進步獎二等獎。

??該項目創建了機插毯苗、缽苗兩套“三控”育秧新技術；闡明了毯苗、缽苗機插水稻生長發育與高產優質形成規律，創立了“三協調”高產優質栽培途徑及生育診斷指標體系；同時以上述關鍵技術的突破性創新為主體，創建了毯苗、缽苗機插水稻“三協調”高產優質栽培技術新模式，集成應用了適應不同稻區的毯苗、缽苗機插高產優質栽培技術，在各地涌現出一批高產典型。項目技術成果先后被農業部與江蘇、安徽、湖北、江西等省列為主推技術，**了我國水稻機械化栽培技術發展，促進了多熟制地區水稻機插栽培與生產水平的提升，成果整體達國際同類研究**水平。

??經過多年、多地驗證和示范應用，項目成果相繼在蘇、皖、鄂、贛等地大面積示范推廣，取得了顯著的經濟、生態、社會效益，展示出廣闊的應用前景。在2015至2017年期間，蘇、皖、鄂、贛累計應用8952.7萬畝，新增稻谷335.1萬噸，增收97.6億元，節本17.3億元，累計新增效益114.9億元。

? ? ?涉農研究項目獲獎一覽

??國家自然科學獎

??二等獎

??黃瓜基因組和重要農藝性狀基因研究

??雜交稻育性控制的分子遺傳基礎

??國家技術發明獎

??二等獎

??小麥與冰草屬間遠緣雜交技術及其新種質創制

??扇貝分子育種技術創建與新品種培育

??豬傳染性胃腸炎、豬流行性腹瀉、豬輪狀病毒三聯活疫苗創制與應用

??豬整合組學基因挖掘技術體系建立及其育種應用

??菊花優異種質創制與新品種培育

??耐脅迫植物乳桿菌定向選育及發酵關鍵技術

??國家科學技術進步獎

??二等獎

??梨優質早、中熟新品種選育與高效育種技術創新

??月季等主要切花高質高效栽培與運銷保鮮關鍵技術及應用

??大豆優異種質挖掘、創新與利用

??黃瓜優質多抗種質資源創制與新品種選育

??高產優質小麥新品種鄭麥的選育與應用

??農林剩余物功能人造板低碳制造關鍵技術與產業化

??林業病蟲害防治高效施藥關鍵技術與裝備創制及產業化

??灌木林蟲災發生機制與生態調控技術

??豬抗病營養技術體系創建與應用

??高效瘦肉型種豬新配套系培育與應用

??長江口重要漁業資源養護技術創新與應用

??優質肉雞新品種京海黃雞培育及其產業化

??淡水魚類遠緣雜交關鍵技術及應用

??地方雞保護利用技術體系創建與應用

??特色海洋食品精深加工關鍵技術創新及產業化應用

??羊肉梯次加工關鍵技術及產業化

??主要蔬菜卵菌病害關鍵防控技術研究與應用

??多熟制地區水稻機插栽培關鍵技術創新及應用

??沿淮主要糧食作物澇漬災害綜合防控關鍵技術及應用

??蘋果樹腐爛病致災機理及其防控關鍵技術研發與應用

??殺菌劑氰烯菌酯新靶標的發現及其產業化應用

??我國典型紅壤區農田酸化特征及防治關鍵技術構建與應用

??畜禽糞便污染監測核算方法和減排增效關鍵技術研發與應用 作者： 何紅衛 ? 王澤農 ? 樂明凱 ? 李麗穎