近期，廣西壯族自治區市場監督管理局組織抽檢方便食品、淀粉及淀粉制品、飲料、食用農產品、調味品、糧食加工品、餅干和蛋制品等8大類食品152 0173 3840批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，所檢項目檢出不合格樣品6批次（見附件），檢出微生物污染、獸藥殘留超標、食品添加劑和質量指標不合格問題。具體情況通告如下：

一、微生物污染問題

（一）貴港市永盛百匯商貿有限公司東湖分公司銷售的、標稱廣西桂平市聯勝食品有限公司生產的“螺英雄螺螄粉”，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西-東盟食品檢驗檢測中心。

（二）廣西貴港市華隆超市有限公司銷售的、標稱平樂宏源農業發展有限公司生產的“馬蹄粉（荸薺粉）”，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西-東盟食品檢驗檢測中心。

（三）標稱大新縣農家山泉飲用天然泉水有限公司生產的“包裝飲用水（飲用天然泉水）”，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西壯族自治區產品質量檢驗研究院。

二、獸藥殘留超標問題

玉林市萬良水產農貿市場有限公司鐘克妹銷售的“老雞（禽肉）”，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心。

三、食品添加劑不合格問題

廣西來賓市興賓區景程購物中心長梅店銷售的、標稱來賓市興賓區覃阿姨香辣醬食品廠生產的“覃阿姨香辣醬”，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其*大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西-東盟食品檢驗檢測中心。

四、質量指標不合格問題

欽州市欽北區大垌鎮楊八便利店銷售的、標稱廣西南寧市金味香食品有限公司生產的“荷旺味精”，谷氨酸鈉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為：廣西-東盟食品檢驗檢測中心。

五、核查處置情況

廣西壯族自治區市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及的生產經營單位，已要求屬地市場監管部門對涉及單位依法處理，督促查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。

食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買公布的不合格產品。歡迎廣大消費者積*參與食品安全監督，關注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打當地投訴舉報電話12315。

特此通告。

廣西壯族自治區市場監督管理局

2021年7月2日