日前，“新零售模式下中國(guó)***品牌創(chuàng)新之路”高峰論壇在廈門國(guó)際會(huì)展中心舉行。業(yè)界專家齊聚一堂，探討傳承振興與創(chuàng)新融合之道，共同為***“把脈”。大家紛紛表示，新零售的本質(zhì)是人，而***就是“人+文化”，從這個(gè)角度說，未來將迎來更好的發(fā)展機(jī)會(huì)。

搭上新零售

“我們搭載互聯(lián)網(wǎng)的東風(fēng)，打開銷售思路，增加網(wǎng)站團(tuán)購(gòu)、微信銷售等。這個(gè)中秋節(jié)，我們的不少產(chǎn)品就是通過新零售的方式進(jìn)入老百姓家中。”福州聚春園是一家老牌企業(yè)，一直致力于傳統(tǒng)閩菜的創(chuàng)新，該企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，新零售讓其銷售路徑大大增加。

記者了解到，目前不少***搭上互聯(lián)網(wǎng)。廈門輕工集團(tuán)旗下的古龍食品、三圈電池和通士達(dá)照明在天貓商城分別設(shè)立了旗艦店。企業(yè)運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間后積累了電商的經(jīng)驗(yàn)，又推出了專屬的輕生活商城，產(chǎn)品涵蓋旗下所有公司的產(chǎn)品，提供一站式網(wǎng)購(gòu)服務(wù)，取得了不錯(cuò)的銷售成績(jī)。

2017年前后，天貓商城啟動(dòng)“***”計(jì)劃，吸引來北京近30家***品牌及全國(guó)近半數(shù)的經(jīng)商務(wù)部認(rèn)證的“中華***”品牌進(jìn)行首期合作，隨后啟動(dòng)“北京***館”，通過數(shù)據(jù)和技術(shù)賦能***品牌進(jìn)行定制化生產(chǎn)。2018年1月，京東超市與13個(gè)省市***協(xié)會(huì)及***品牌聯(lián)合成立**“中華***互聯(lián)網(wǎng)無界零售聯(lián)盟”，同時(shí)啟動(dòng)京東超市年貨節(jié)。

新零售戰(zhàn)果喜人。**批在天貓嘗鮮的***們，已經(jīng)收獲頗豐。近兩年來，北京***電商十強(qiáng)的銷售增速超40%，而2016年的增長(zhǎng)達(dá)到59.5%；中國(guó)*早的冷飲品牌“沈陽(yáng)中街”新品“中街152 0173 3840”在天貓618期間4分鐘狂賣10萬支，擊敗哈根達(dá)斯、雀巢等品牌，**類目**。

轉(zhuǎn)變營(yíng)銷思路

廈門***協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)楊毅認(rèn)為，***代表著一種記憶和情懷，因而在文化傳承和品牌宣傳方面具有一定優(yōu)勢(shì)，但面對(duì)新市場(chǎng)環(huán)境，其弱勢(shì)的一面也日益凸顯。比如，營(yíng)銷方式滯后，固有模式不足以滿足電商當(dāng)?shù)老孪M(fèi)者的需求。在他看來，***企業(yè)只有求變，才能傳承。

“傳統(tǒng)營(yíng)銷模式很難獲取有效的用戶數(shù)據(jù)，而通過自營(yíng)網(wǎng)售收集普通消費(fèi)者的相關(guān)數(shù)據(jù)后刻畫出‘用戶畫像’，不僅可以提高下一步營(yíng)銷的準(zhǔn)確度，對(duì)未來研發(fā)新產(chǎn)品也有非常大的幫助。”廈門輕工集團(tuán)營(yíng)銷思路的轉(zhuǎn)變，給企業(yè)帶來了新變化。

據(jù)了解，傳統(tǒng)***還面臨著消費(fèi)者斷層的問題。通過產(chǎn)品創(chuàng)新，尋求新的年輕的消費(fèi)者的任務(wù)迫在眉睫。在這方面，新零售的重要抓手——互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)給這些***提供了很大的支撐。

業(yè)內(nèi)人士指出，作為傳統(tǒng)商品的***，產(chǎn)能較低、傳統(tǒng)銷售渠道限制、營(yíng)銷功力薄弱、品牌老化、與新生代消費(fèi)群體產(chǎn)生隔離等弱勢(shì)暴露無遺，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中尤為窘迫。新零售為***拓展了交易半徑，新零售的新營(yíng)銷讓老品牌年輕化。隨著消費(fèi)升級(jí)，新生代消費(fèi)群體已經(jīng)不僅僅滿足于產(chǎn)品質(zhì)量，他們的消費(fèi)主張更偏向個(gè)性化、年輕化、娛樂化。

傳統(tǒng)***企業(yè)王致和通過互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)，觀察年輕消費(fèi)者的生活習(xí)慣等，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)新開發(fā)了一款低鹽的鮮花腐乳，并對(duì)包裝進(jìn)行了調(diào)整，受到年輕的人爭(zhēng)購(gòu)。

理解消費(fèi)者的需求

“互聯(lián)網(wǎng)+”為***開辟了一片新天地。業(yè)內(nèi)人士指出，不管是傳統(tǒng)品牌還是現(xiàn)代品牌，誰(shuí)能主動(dòng)融入網(wǎng)絡(luò)大潮，充分利用網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，誰(shuí)就容易搶得市場(chǎng)先機(jī)。***要借助新零售這一手段主動(dòng)搭建鏈接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的通道，為***傳承發(fā)展注入新活力。

山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司董事、副總經(jīng)理?xiàng)畈ǜ鶕?jù)多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，提出新零售應(yīng)更注重以人為本，更注重消費(fèi)者的體驗(yàn)。楊波談到了***企業(yè)在新零售模式下發(fā)展方向，一是大數(shù)據(jù)時(shí)代的精準(zhǔn)營(yíng)銷，二是線上線下融合的營(yíng)銷革命，三是信息暢通后的價(jià)值重構(gòu)。“不論怎么變，我們都要傳承對(duì)消費(fèi)者的關(guān)注和關(guān)懷，抓住新零售的機(jī)遇，通過大數(shù)據(jù)等，更準(zhǔn)確、精細(xì)地洞察消費(fèi)者的需求，以消費(fèi)者為中心。”楊波說。

新零售意味著數(shù)據(jù)整合帶來的精準(zhǔn)化服務(wù)。全國(guó)中華***工作委員會(huì)副秘書長(zhǎng)丁慧敏就倡導(dǎo)依托互聯(lián)網(wǎng)+，利用大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)化管理和營(yíng)銷。如今95后甚至00后都已成為消費(fèi)主力軍，他們講究品質(zhì)和體驗(yàn)，乃至對(duì)產(chǎn)品包裝的創(chuàng)意和顏值等都有更高的要求。“這是***企業(yè)面臨的挑戰(zhàn)，但同時(shí)也是***企業(yè)的機(jī)遇。”她認(rèn)為，關(guān)鍵在于是否真正了解和理解消費(fèi)者的需求，建議***企業(yè)既要堅(jiān)持工匠精神，用獨(dú)到的技藝保障質(zhì)量，也要?jiǎng)?chuàng)新形式，借力電商平臺(tái)打通品牌發(fā)展脈絡(luò)，雙管齊下，讓線上線下融合發(fā)揮*大價(jià)值。