作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
記者 傅新欣
本報訊 ?8月17日上午,記者走訪城區多家商超,發現作為中秋“主角”的月餅已開設專區,搶“鮮”上市,傳統口味仍在市場占據主要份額。
在三江購物南山店,記者看到貨架上擺放著種類繁多的月餅,有包裝精美的筒裝月餅,也有單個包裝的散裝月餅。記者注意到,這些月餅以傳統的椒鹽、蓮蓉、蛋黃等口味為主。其中,筒裝月餅重量在225克至310克左右,因品牌不同售價不同,均價在每筒12元至18元之間。獨立包裝的月餅單個重量則在80克至100克左右,售價在每個8元至11元左右。
在大潤發超市奉化店,記者看到貨架上擺放著冠生園、杏花樓、黃金興等品牌的廣式筒裝月餅,也有大同昌、稻花香、老大房等品牌的蘇式筒裝月餅。在月餅散裝區域,記者發現散裝月餅以傳統口味居多,水果、蛋黃、椒鹽等占據月餅的“半壁江山”,品種多口味多,讓人應接不暇。工作人員告訴記者:“盡管月餅上市早,但也不影響市民購買熱情。禮盒裝的月餅預計8月底上市。”
除傳統口味外,商家大打“健康牌”的新品種月餅也受到顧客歡迎。無蔗糖百果、無蔗糖黑麻月餅讓人眼前一亮。顧客毛先生告訴記者:“無蔗糖月餅對減脂人士而言是解饞福音,偶爾買一次嘗嘗也好。”
隨后,記者走訪城區多家蛋糕店,了解月餅銷售情況。在綠姿鮮奶烘焙銀泰店,記者看到綠姿已推出以豆沙、黑芝麻、蔓越莓等口味組成的合家歡月餅禮盒,并擺放在顯眼位置。據店員介紹,門店散裝月餅售賣較多,蛋黃、豆沙等口味的售賣情況較好。
在元祖蛋糕奉化店,記者看到包裝精美、樣式多樣的禮盒月餅已擺放在貨架上。店員告訴記者,他們有常溫月餅和雪月餅兩種,售價在152 0173 3840元至328元不等。近期購買雪月餅的年輕人較多,根據往年銷售情況,后期臨近中秋節時,親朋好友走訪送禮,購買以傳統口味月餅的中老年人會逐漸多起來。
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