10月13日，山西省運(yùn)城市康杰中學(xué)發(fā)布了關(guān)于該校部分學(xué)生出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉的情況說明。

該說明稱，10月11日7：30左右，學(xué)校有3名學(xué)生出現(xiàn)發(fā)燒、腹瀉情況。校方立即聯(lián)系市中心醫(yī)院急診科對3名學(xué)生進(jìn)行診治，當(dāng)天下午又陸續(xù)有7名學(xué)生出現(xiàn)類似癥狀。經(jīng)緊急排查，部分學(xué)生疑似食用了校內(nèi)超市一款名為“嫩牛五方”的食品。學(xué)校立即責(zé)令超市將該食品全部下架，并將超市予以查封。

當(dāng)晚，運(yùn)城市教育局、市市場監(jiān)督管理局、市疾控中心組成聯(lián)合調(diào)查組介入調(diào)查，并對學(xué)生食用的“嫩牛五方”食品進(jìn)行取樣，市市場監(jiān)督管理局和市疾控中心將及時(shí)對相關(guān)食品檢測結(jié)果向社會(huì)公布。

為安全起見，10月11日當(dāng)天，該校對三個(gè)年級食用“嫩牛五方”的學(xué)生全部進(jìn)行了摸排，并聯(lián)系市中心醫(yī)院進(jìn)行排查診治。截止13日18時(shí)，陸續(xù)共39名學(xué)生經(jīng)市中心醫(yī)院排查診治，身體正常或有輕微癥狀的學(xué)生用藥后當(dāng)天即返校上課。目前，尚有9名學(xué)生在醫(yī)院門診觀察治療，僅有輕微腹瀉，其它體征平穩(wěn)。

針對此事，10月14日，運(yùn)城市市場監(jiān)督管理局也在官網(wǎng)通報(bào)稱，11日，接到康杰中學(xué)部分學(xué)生出現(xiàn)發(fā)燒腹瀉疑似食物中毒的報(bào)告后，已由宣傳與應(yīng)急科、食品安全協(xié)調(diào)科、食品流通科、餐飲監(jiān)管科、辦公室、運(yùn)城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局組成調(diào)查整治組、信息匯總組、新聞宣傳組三個(gè)小組，按照職責(zé)分工，迅速開展調(diào)查處置工作；對康杰中學(xué)食堂及校園內(nèi)兩個(gè)超市進(jìn)行全面檢查，查封涉嫌問題食品，并送樣檢驗(yàn)；對涉嫌問題食品的生產(chǎn)企業(yè)、批發(fā)企業(yè)、學(xué)校超市的相關(guān)資質(zhì)、銷售記錄、索證索票情況逐一核查，查清源頭、管控渠道；舉一反三，組織對全市學(xué)校食堂及校園食品開展食品安全隱患排查整治。目前，具體原因正在調(diào)查當(dāng)中。

康杰中學(xué)也表示，事件發(fā)生后，該校對學(xué)生宿舍、食堂、教室等場所采取消毒措施，并對全體學(xué)生開展消化道疾病防控和健康教育。“后續(xù)我校將密切關(guān)注學(xué)生發(fā)病情況，聯(lián)合市中心醫(yī)院及時(shí)采取治療措施，確保學(xué)生平安健康。”