??? 日前一條“國家機關種菜”的新聞引起了人們的廣泛關注，據《南方周末》5月5日報道，“包括北京海關在內的不少國家機關在郊外自建蔬菜種植基地，供應各自的機關食堂以及工作人員。這些食品堪稱真正的綠色食品，其首要強調的就是“安全”。而其果蔬從生產到采摘的每一個步驟，都規定有嚴格甚至堪稱苛刻的監管要求，并且得到了難能可貴的執行。

?? 食品安全問題由來已久，愈發讓人不放心的食品監管情勢，僅以此次報道中反饋出來的現象亦能得到側面印證——— 對于當下的食品安全現狀，包括國家機關在內的諸多主體對其的信任指數都普遍不高。拋開此類產品現象的合理性不談，僅以其操作過程中所得到的“保安全、保質量”的客觀結果觀之，便可以發現，以往被過度渲染的所謂食品安全的監管之困，看起來并不是完全無法破解的科學難題。
據報道，在此類被冠以各機關瓜果蔬菜生產基地名號的場所，其選址本身經過農業部和北京市環境監測中心的生態環境監測，無論是水質、大氣、土壤的質量均達到國家規定的優級標準。該類基地的果蔬種植整個過程完全確保無毒無害，并且杜絕使用非生物農藥，甚至連農作物的采摘時間都有非常嚴格的規定。為保證**產品質量的持之以恒，采取了諸如不同省市主管部門的獨立“交叉檢測”，以及所在地農業、質檢部門“隔三岔五”的抽檢，甚至難能可貴地做到了種植作業的責任到人，連“何時下種、誰育的苗”這樣的細節都記錄在案，以確保生產環境、過程和質量的高標準嚴要求。”

?? 無獨有偶，日前上海某銀行與福建南方佳木茶業公司達成合作協議，依照約定南方佳木成為該銀行銀行的茶葉供應商，成為福建茶企首迎機關團體上山買茶的新鮮事。據悉，銀行方面此前專門考察了數家茶葉企業的生產基地，*后選擇座落在福安白云山上的南方佳木有機茶基地作為茶葉供應商。

??? 茶葉是中國農產品中的大類產品，但近年來茶葉行業的快速發展也帶來諸如食品安全等問題，由于農藥化肥及重金屬等殘留問題的存在，中國茶葉在出口領域屢屢受阻，而這樣出口受阻的茶葉產品在國內市場卻暢通無阻。在食品安全問題日益受到關注的情況下，機關團體開始尋找可放心飲用的有機茶，上山買茶也就順理成章了。

??? 中國也是茶葉消費大國，年出口茶葉不到總量的三分之一，大量的茶葉產品在國內被消費者所購買，由于飲茶之風日盛，茶葉的食品安全問題也就引起了人們的關注，據南方佳木茶業公司介紹，福建上山看茶的機關團體不少，為了方便上山看茶的客人，南方佳木還特地在山上建立了接待客房，銀行上山買茶的做法將成為往后許多機關團體的新選擇。

??? 南方佳木茶業是坦洋工夫茶葉中的規模化企業，也是**通過國家有機茶認證的企業，該公司在坦洋工夫發源地的坦洋村更高山海拔的荒山野嶺中開辟出數千畝茶山，在沒有種植歷史的土地上按照有機茶的標準要求種植和加工有機茶產品，實現了茶葉產品無農殘、無重金屬殘留的健康標準，因而成為高端人士的**。許孫鑫斷言，機關團體上山買茶現在只是開端，今后會有更多的機關團體與有機茶企業攜手，這也是中國茶葉將以更高標準要求面對市場的趨勢。<許孫鑫>